World Class Competition, el certamen de coctelería más importante y prestigioso del mundo, ha anunciado hoy el listado de los veinte mejores bartenders de España. Estos finalistas seguirán compitiendo para coronarse con el título de Mejor Bartender del Mundo 2019, que este año se decidirá en septiembre en la ciudad escocesa de Glasgow.
Veinte de los mejores bartenders de toda España han superado esta fase de la competición donde han demostrado sus habilidades en el arte de la mixología y su talento a la hora de elaborar sorprendentes cócteles. Tras presentar sus creaciones, un equipo de representantes de World Class Competition ha anunciado el TOP 20:
- Daniel Álvarez, de Tortuga, en Fuerteventura
- Daniela Garbi, de Sky Zambra, en Adeje (Santa Cruz de Tenerife)
- Enrico Basile, del Gran Hotel Bahía Real, en Corralejo (Fuerteventura)
- Francisco Javier López, de La Casa, en Callosa de Segura (Alicante)
- Borja Insa, de Moonlight Experimental Bar, en Zaragoza
- David Navarro, de Glaç, en Manresa (Barcelona)
- Dean Shury, de 14 de la Rosa, en Barcelona
- Joan Ezequiel Riesgo, de Dr. Lagarto, en Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
- Mayk Wthoran, de Coco Vintage Market, en Barcelona
- Alberto Fernández, de Bless Hotel Madrid, en Madrid
- Andrea Maccarone, del Hotel Emperador, en Madrid
- Borja Goikoetxea, de Paradiso
- Daniel Pappa, de Paradiso,
- Magda Viegas, de London Bar,
- Jorge Nicolás, de Meeting Point, en Avilés (Asturias)
- Daniel Gracia, de The Bowie, en Valladolid
- José Gamiz Benítez, de Boavoa, en Santiago de Compostela
- Álvaro Somovilla, de Café Real, en Logroño
- Francisco Rivas, de Lemon Gin Bar, en Fuengirola
- Manuel Francisco Tovar, de Seis Tapas Bar, en Sevilla
Estos 20 bartenders se reunirán en el World Class LAB de Madrid el próximo 3 de junio en un evento en el que pondrán a prueba sus conocimientos cocteleros, y en el que solo 10 obtendrán un pase directo a la final nacional de la competición más importante del mundo de la coctelería. Esta tendrá un encuentro con la mejor música el próximo 10 de julio en la ciudad de Barcelona, específicamente en el reconocido Festival Jardins de Pedralbes, para elegir al mejor profesional de la coctelería.
El ganador de esta competición nacional representará a España en la final global de World Class Competition 2019 que se celebrará en septiembre en la ciudad de Glasgow. Allí deberá enfrentarse y superar a los mejores bartenders de más de medio centenar de países para hacerse con el título de Mejor Bartender World Class del Mundo 2019.
