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Fracaso, rentabilidad e inteligencia artificial: Disruptiva 2026 pone sobre la mesa...
El próximo 17 de noviembre, Madrid reunirá a 200 empresarios, fundadores y directivos de la hostelería en una jornada que promete debates sin filtros,...
Prensa
Cócteles
El cóctel que une Canarias y Andalucía: Ginebra Legacy, Ibérico de...
Para acompañar nuestro ibérico de bellota quería algo con cuerpo, con chispa y, por qué no, con un poquito de descaro. Así que miré...
Adal Márquez
TODOS LOS BARTENDERS SE PARECEN
EL ÚLTIMO TRAGO
Hubo un tiempo en que podías reconocer a un bartender sin verle la cara.
Bastaban las manos.
Uno cogía las botellas por el cuello....
José Méndez Alma de Bartender
Es la hora del Té?? Es la hora del baño….
Un baño de espuma. Inevitable pensar en esos ratitos que como padre paso con mi hija con esos baños interminables. Imposible no sonreír.... De...
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