Masterclass de David Rios en Inclán Brutal Bar
Inclán Brutal Bar sigue apostando por la formación y recibe a los mejores ponentes para ofrecer masterclass únicas y gratuitas hasta completar aforo. Para culminar estos eventos BRUTALES también llevan a cabo Guest Bartending con invitados de lujo cada mes. 24/05 -11H-13H Masterclass de David Rios, ex-maitre de Mugaritz y campeón del mundo World Class 2013: Sodas y refrescos botánicos bajos en...
Tequilas Rooster Rojo llega a España con Varma
El rey de todos los gallos, el Gallo Rojo, llega a España en tres expresiones diferentes: Añejo, Blanco y Reposado. La compañía de distribución de bebidas espirituosas, vinos y licores Varma, incorpora estas nuevas referencias a su portafolio de tequilas y mezcales, que ya contaba con las marcas Cenote y Se Busca. La cuota de mercado estimada para...
Expresso Martini o falso Martini
Hola familia, en esta semana vamos a conocer uno de los cocktails, que aunque no es un clásico con tanta historia como los anteriores que hemos visto, si que es un clásico ya que se ha colado en las barras del todo el mundo y, dado a su potente sabor, es uno de los tragos favoritos de los bartenders. Expresso...
Luis Inchaurraga ganador WorldClass España 2021
Tras una disputadísima final en la que los diez mejores talentos han podido demostrar su habilidad tras la barra, @luisinchaurraga se ha alzado con el premio a mejor bartender de España 2021 y será el representante en la final global #WorldClass2021. Todos los finalistas han demostrado, a lo largo de los diferentes challenges propuestos por el jurado de World Class, el...
Celebra el Día Mundial de la coctelería con Espresso 43
Licor 43 conmemora esta fecha tan señalada para el sector con su perfect serve, y presenta una colaboración especial con el ilustrador barcelonés José Antonio Roda. Un serve perfecto en tres sencillos pasos Espresso 43 es el combinado más especial de Licor 43, que aúna intensidad y sabores dulces, hecho con Licor 43 y café espresso. Un serve idóneo para las sobremesas y...
La odisea de conseguir un destilado japonés
La industria de los destilados de alta gama del país nipón no se rige por los estándares de la oferta y la demanda. Los procesos de destilación tradicionales y hechos a mano no permiten la producción masiva para cubrir la creciente demanda Son creaciones premium de Whisky, Ron y Ginebra muy singulares que acumulan numerosos premios y reconocimientos internacionales por...
Tienda Pop Up Ballantine’s Light y Beefeater Light Gran Vía Madrid
Beefeater Light y Ballantine’s Light se establecen como las primeras referencias de Pernod Ricard dentro de la categoría Low-Alcohol, con la mitad de alcohol, pero con todo el sabor Hasta el 18 de junio se podrá descubrir estas dos nuevas referencias de una forma muy especial: olores, degustación, juegos, regalos y descuentos exclusivos Hace apenas unas semanas llegaba...
Día Mundial del Whisky
El próximo 19 de mayo se celebra el Día Mundial del Whisky, un homenaje a una bebida con sabor y aroma único. Existen cientos de marcas y variedades de whiskies entre los que escoger, por eso cualquier momento es bueno para degustar uno de ellos y celebrar este día. El whisky puede beberse de muchas maneras, con hielo, con agua,...
Nikka Whisky, la unión de los elementos
Hoy quiero dar un salto, un gran salto, cuando sacas del botellero una botella con un nombre con tanto empaque, Nikka Whisky, y quieres usarla para un cóctel de autor. Sin ser un giro de un boulevardier o un old fashioned, sabes que Taketsuru te observa y pone a prueba tu capacidad, un país por el que siento una profunda admiración,...
Pisco Sour, curiosidades by Nacho Zamora
Hola familia, el coctel de esta semana tiene diferentes orígenes dado que, por las cercanías de sus tierras, están en una “batalla” de quien lo creo primero. Pero no solo es el coctel sino también el destilado. Damos la bienvenida al Pisco Sour. Pisco Sour (receta IBA) 4´5 cl Pisco 3 cl Zumo de limón 2 cl Jarabe de azúcar ...
