Barceló Blanco, pensado por y para los profesionales

Barceló Blanco no es un ron blanco al uso, ya que se trata de un destilado envejecido en barricas de roble y filtrado hasta en cuatro ocasiones, logrando que adquiera un matiz cristalino y transparente inigualable. Al igual que el resto de productos de la destilería Barceló, la materia prima es jugo de caña cultivada y cosechada en las...

Mar de nubes. By José Méndez

Se termina el verano y retomamos actividades, nos ponemos al día y tiramos de teléfono para ver como inician la nueva normalidad nuestros colaboradores en brandtenders News. Llamamos a nuestro amigo José Méndez del H10 Tenerife Playa para conocer su vuelta al bar y nos recibe la llamada como siempre, con un chute de anímo "Estamos de vuelta Bro,...

Coca Cola llama a volver a los bares

¿Qué sería de nosotros sin nuestros queridos bares?   https://www.youtube.com/watch?v=u5qxrDvqlzs Todas esas conversaciones que no se pueden tener mas que en el "bar de siempre". Esos partidos con los nervios a flor de piel; porque muchos de nosotros vimos a España ganar el mundial en un bar y, eso, lo hizo aún más emocionante. Esas miradas de complicidad, sobre todo, cuando sólo...

Save The Oceans, by Manel Vehi

Os presentamos el cocktail “Save The Oceans”  elaborado con Gin Mare, Italicus, shiso verde y mucho cariño! Con una tortuga como base, representando a uno de los animales que sufre más por la contaminación de los océanos , acompañado de una bolsa biodegradable en su interior la cual es donde se encuentra el cóctel y acabado con una pajita ecológica...

BCB DIGITAL 2020. Hospitality

CONTENIDO, PRODUCTOS Y NETWORKING LAS 24 HORAS DEL DÍA, LOS 7 DÍAS DE LA SEMANA: ESTO ES LO QUE PUEDEN ESPERAR LOS VISITANTES DEL BCB DIGITALLa industria global de bares se está reuniendo digitalmente este año. Con Shannon Mustipher, Tash Conte, Jared Brown y Anastasia Miller, Paul Clarke, Ian Burrell, Oron Lerner, Kiowa Bryan, Greg Bohem y Tim Etherington Judge,...

ABSOLUT BLOODY MARY

ABSOLUT BLOODY MARY Ingredientes: 45ml Absolut Vodka 15ml zumo de tomate 4 chorritos de Salsa picante 10ml salsa inglesa 10ml zumo de limón 1 pellizco pimienta negra molida 1 cuña limón 1 bastón apio Preparación:  Remueve todos los ingredientes en un recipiente de mezcla. Sírvelo en un vaso de tubo y decóralo con limón y apio.

Sostenibilidad desde una gran cadena en Tenerife

H1o Tenerife Playa Sostenibilidad

El verano, esa época en la que todos quieren disfrutar de vacaciones y en los lugares más idílicos, el  H10 Tenerife Playa se antoja como espacio de creación de la coctelería Tinerfeña, y es allí en ese lugar, donde José Méndez encuentra la inspiración como miembro destacado de la barra de ese espectacular entorno. Las charlas de bar siempre son...

JAMESON IRISH LEMONADE

Cócteles para el verano Ingredientes: 1 parte de Jameson Original 2 partes de limonada un chorrito de soda unos salpicones de Angostura hielo limón y hierbabuena fresca para decorar Preparación:Mezcla el Jameson, la limonada, y la angostura. A continuación, agrégale un chorrito de soda y sírvelo en un vaso con mucho hielo. Si quieres darle “el toque” decóralo con rodajas de limón y con hierbabuena fresca

Perrier refresca el verano 2020 con Javier Caballero.

El Agua Perrier es elegante, extremadamente refrescante y con burbujas intensas, PERRIER ha deleitado a generaciones de entusiastas con su equilibrado contenido en minerales y sus inconfundibles burbujas. Originada en Francia, su espíritu efervescente es conocido en todo el mundo desde hace más de 150 años. Ideal para refrescarse, en familia o con amigos, en cualquier momento del día Javier...

Cóctel J´Adore by Luca Anastasio

Luca Anastasio

J’ADORE 6 cl. CÎROC French Vanilla 2 cl Azúcar líquido 1.5 cl. Clara de huevo 1.5 cl. Zumo de limón 1.5 cl. Puré de fruta de la pasión 4 frambuesas frescas 2-3 golpes agua de rosas Champagne   Elaboración: Introducir las frambuesas y el azúcar líquido en una coctelera y majar suavemente. A continuación introducir el resto de ingredientes, salvo el champagne, y agitar. Servir en una copa flûte de...