David Arrebola Garcia es CEO en mastercocktail.com, vicepresidente asociación de barman de tenerife en ABE Tenerife y miembro muy activo del movimiento en las Islas Canarias, nos acerca una receta de coctel muy fresco
Mint Slice by David Arrebola Garcia
Jengibre fresco 2 trozos,
Hojas hierbabuena,
Sirope flor sauco casero 1,5cl,
Azúcar caña Oxefruit 2cl,
2cl zumo limón natural y
Zumo de piña del hierro natural 12cl.
Todo en coctelera y machacamos todo junto, hacemos el shaker y después hacemos doble colado.
Decoracion limón deshidratado acompañado de hierbabuena.
