José Méndez
Head Bartender El Patio de Mi Casa. Tenerife
Cóctel Red Rabbit: La Receta Perfecta para Celebrar las Grandes Pasiones
Si toca apostar, ya sabes… siempre al rojo.Esta receta nace precisamente de esos momentos. De esa pequeña gran excusa que, aunque no nos guste el fútbol, consigue sentarnos alrededor de una mesa. Pasión, nervios, risas, alegría… y, si además va acompañada de una buena copa, la cosa siempre sabe un poco mejor.
Ingredientes del Cóctel Red Rabbit: Una Combinación de Autor
Para dar vida a este trago, combinamos marcas premium y sabores equilibrados que transforman una tarde de barra en algo inolvidable:- Ron Don Q Cristal: Un ron añejo de Puerto Rico filtrado con carbón activo. Suave, elegante y tremendamente versátil. Su nombre, además, es un pequeño guiño a nuestro querido Don Quijote.
- Amaretto Disaronno: El licor italiano que nunca falta en una buena barra.
- Pulpa de maracuyá Ravifruit: Aporta el toque tropical, exótico y ácido.
- Sirope de caña de Maison Routin 1883: El dulzor justo y equilibrado de la alta coctelería.
- Toque cítrico: Zumo de lima fresca y un pequeño top de zumo de naranja.
Carpe Diem detrás de la Barra: Mucho más que un Cóctel
Una combinación ganadora. Como nuestra selección. Gracias por conseguir que un país entero se detenga durante un rato. Por recordarnos que, de vez en cuando, toca bajar las revoluciones y simplemente vivir el momento. Carpe Diem. Esa frase que hace años decidí tatuarme para no olvidarla nunca. Y como todo buen truco de magia, desde nuestra chistera aparece Red Rabbit, coronado con pétalos de rosa amarillos. El broche perfecto para un día tan especial, alegre y emocionante.Un brindis por las aventuras que quedan por vivir
Por mil y una aventuras desde nuestra barra… y, si depende de nosotros, por mil y una más.¡¡Salud, mi niño!! Y como dirían por aquí…
¡¡¡El conejo me esrriscó la perra!!!










