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Jamaican Punch by Jaime Añon

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“Jamaican Punch”
40ml Seedlip spice 94
20ml miel de cilantro 1:1
120ml arabian agua de Jamaica*
Removido con hielo y colado en vaso rocks con hielo en cubo.
Garnish:

Buganvilla.
*Para 50cl de arabian agua de Jamaica:
500ml agua
2 barspoons te verde con jazmín Dilmah
50gr hibisco
100gr jengibre pelado
10 clavos
1/2 barspoon nuez moscada moloda
4 ramita canela
2 cucharadas de azúcar
Macerar y llevar a ebullición, colar y conservar en frío.

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