Cristo Garcia, bartender canario, nos envía una inspiración de autorRetomando uno de los primeros cocteles de autor que hice y que tantas alegrías me ha dado.
Basándome en la cocteleria tikí.
Esta cultura coctelera surgió en 1926, gracias a un señor...
MEXILLON GALICIAN WINE
(by Javier Molina Rodríguez, jefe de sala y sumiller de Restaurante Barrio,
Toledo)
La villa de Toledo, fuertemente asentada, está rodeada de buenas
murallas y defendida por una ciudadela bien fortificada.
Terminamos este dichoso año 2020 viajando a una de las...
Santiago Madueño León al frente de Distrito bar en Cordoba, celebra la navidad con varias creaciones únicas.
“Let is Snow”
Gin
Anisete
Pomelo Rosa
Agua Tónica
“Last Christmas”
Ron Especiado
Ron Añejo
Oloroso
Sirope de Roscón de Reyes
Limón.
Servir frío...
Kitzin
Dios de la muerte y rey de xibalba, el inframundo maya
Hemos elaborado un trago perfecto con José Cuervo cómo la historia que nos ha llevado hasta aquí desde 1795, nacimiento de este.
Hemos recogido diversos ingredientes con una tendencia hacia...
BOBBY’S TRIP
Para elaborar mi cocktail me he inspirado en la historia y origenes de la propia ginebra Bobby's schiedam dry gin. Una ginebra fascinante creada a partir de una receta original y con espíritu propio, que nace de la...
