Tres recetas para tres moods con Barceló Imperial Onyx para el Día de la Madre
Ron Barceló Imperial propone una forma diferente de celebrar el Día de la Madre: un plan DIY para hacer juntas y adaptarlo a lo que realmente apetezca ese día, porque no todos los días son iguales. Barceló Imperial Onyx presenta tres cócteles pensados para acertar según el mood de tu madre: desde opciones más suaves perfectas para un plan tranquilo de charla y...
Camila Flechas de Alquímico, Colombia, gana el Torres Brandy Zero Challenge 2026
La ganadora de Cartagena impresionó a los jueces con el proyecto sostenible ‘Escuela de Hospitalidad Alquímico’, haciéndose con el premio de 30.000€ para darle vida . Camila Flechas, bartender en Alquímico, Cartagena de Indias, ha sido declarada ganadora de la cuarta edición del Torres Brandy Zero Challenge, obteniendo el premio de 30.000 € para dar vida al proyecto. Representando a Colombia en la final...
Vermut sin alcohol: la tendencia que predomina en la 39 edición del Salón Gourmets
El consumo de bebidas alcohólicas continúa descendiendo en nuestro país según la Encuesta de Condiciones de Vida de 2025, publicada a finales de marzo por el INE. Concretamente, señalan que el solo el 5,6% de la población consumió alcohol a diario, un 24,1% lo hizo algunas veces a la semana y hasta un 33,9% no consumió alcohol. Teniendo en cuenta...
Duelo de Cócteles Barcelona
El ring de la coctelería aterriza con éxito en su primera edición Durante tres semanas, del 9 al 23 de marzo, la ciudad de Barcelona se convirtió en el epicentro de una propuesta única que fusiona coctelería, espectáculo y cultura: Duelo de Cócteles. En su primera edición en España, esta franquicia nacida en México hace más de siete años reunió...
MEZCAL, EL ESPÍRITU LÍQUIDO DE MÉXICO.
MAGUEY, NAZIS Y PULQUE. Por muy rocambolesca o extravagante que suene esta historia es totalmente cierta. El pulque (octli en náhuatl) fue una bebida de suma importancia para los pueblos del antiguo México, llamado también el Anáhuac como quieren reivindicar muchos ahora. A la llegada de los españoles o castellanos (nombrado como “caxtiltecas” o “caxtiltecatl” por los nativos) quedaron igualmente...
Varma Spirits & Wines asume la distribución de las marcas de William Grant & Sons en Canarias
Este movimiento refuerza la sólida relación de ambas compañías y consolida la posición de Varma en un mercado clave para el sector. Con este nuevo acuerdo, Varma gestionará el portafolio completo de las marcas del destilador escocés en todos los canales del archipiélago: On Trade (hostelería), Off Trade (retail) y E-commerce. Varma Spirits & Wines, la división de...
Coca-Cola y Dia impulsan la formación y el emprendimiento de mujeres y jóvenes
El acuerdo se concreta en dos líneas de actuación: la formación de la red de franquicias de Dia España a través de los programas GIRA Mujeres y GIRA Jóvenes, y la promoción del modelo de franquicia como vía de emprendimiento. La colaboración tendrá una duración inicial de un año, con posibilidad de renovación automática anual. Coca-Cola y Dia España...
Marketing de Proximidad: Por qué lo local es la identidad del futuro
Marketing de proximidad Lo local no es una moda, es una identidad de Km cero y de marketing de proximidad. En un mercado globalizado, el consumidor europeo está enviando un mensaje claro: la proximidad y el marketing importan. No se trata solo de conveniencia, sino de una conexión cultural profunda con el comercio de toda la vida. ¿Cómo pueden las marcas...
Talisker Magma de Diageo, 47 años
Whisky escocés, single malt, Islas (Skye), 47 años. Madurado en barricas de roble americano de segundo uso y posteriormente acondicionado durante cuatro meses en barricas de roble americano tostadas con rocas volcánicas intensamente calentadas procedentes de la Isla de Skye. 48,8% vol. Disponible desde finales de la semana pasada a través de los equipos de clientes privados de...
100&NOMORE, LA GINEBRA ARTESANAL GALARDONADA COMO LA MEJOR DE ESPAÑA
En una industria cada vez más competitiva y marcada por la innovación y la calidad, surgió una marca que ha sabido destacar por su autenticidad y carácter exclusivo. Son siempre más los restaurantes, puntos de venta especializados y coctelerias que quieren contar con esta marca dentro de sus propuestas. Hablamos con Ricardo Barguñó, fundador de 100&NOMORE, la ginebra artesanal que...
