El licor de Compagnia dei Caraibi, inspirado en la tradición, se caracteriza por la frescura del limón y la intensidad de la salvia.
La salvia y el limón forman una combinación de sabores ancestral. Evoca bebidas refrescantes, remedios caseros y recuerdos culinarios. Salvia & Limone es también el licor de inspiración tradicional de Compagnia dei Caraibi , caracterizado por la frescura del limón y la intensidad de la salvia. Un licor contemporáneo con un toque retro , que incluye infusiones de salvia y limón tanto calientes como frías. La receta original se inspira en la farmacopea antigua, concretamente en una decocción de salvia y limón, ideal como digestivo o, con la adición de miel, para la tos y el dolor de garganta.
El resultado es un licor con los aromas distintivos y francos de sus dos ingredientes. Primero en nariz, donde emergen delicadamente, y luego en boca, que revela una extraordinaria fusión de salvia y limón. El sorbo es cítrico y amargo a la vez, con notables notas balsámicas de la salvia y un toque suave y agradable, casi picante, de la ralladura de limón mediterráneo.
Ideal como aperitivo y después de cualquier comida, se puede disfrutar solo o mezclado ( como demuestran las tres recetas que se muestran en las fotos ), con burbujas, añadido a infusiones o caliente al estilo grog. Un producto muy versátil, marida bien con una amplia gama de licores premium, desde agaves hasta ginebras, rones y vermuts, añadiendo un toque de frescura a cualquier cóctel. Siempre es perfecto servido en buena compañía.
El distintivo envase es amarillo y verde, que recuerda la frescura de los limones y la intensidad de la salvia.
