La importancia del neuromarketing en la coctelería
El neuromarketing es una disciplina que permite a quien la pone en práctica en hostelería, generar un enorme valor de investigación de mercado, segmentar...
Cóctel para salir de ese sueño. Alicia en el Pais de las Maravillas
Como si hubiéramos atravesado un espejo de repente nos encontramos en el País de las maravillas por un instante que con...
Todo empezó muy lejos del Caribe
Roneando con Sergio Caro
¡Hola a todos! En mi primer post realmente dedicado al tema principal, el ron, creo que es apropiado empezar por el...
The Dubliner Irish Whiskey
Uno de los primeros aguardientes destilados, precursores de lo que ahora llamamos whisky, aparece en el libro Rojo de Osario del siglo XIV como...
De las cosas del beber & del comer
Jagoba Santesteban propietario de GEO Cocktails en Balmaseda. Ha sido varias veces finalista de la Diageo World Class zona norte, la más prestigiosa competición...
