Coctel: «DE LA TIERRA «
ROBERTO AGUIRRE (insta: @rob_artender)
KUKUARRI (Hotel NH Collection Aranzazu )
INGREDIENTES :
(vaso de fibra de bambú/pajita de bambu)
* FLOR DE CAÑA 12
* ZUMO DE ZANAHORIA ECOLOGICO
* PURÉ DE CALABAZA ESPECIADO
* OLEO-SACCHARUM DE PANELA «FAIR TRADE» Y NARANJA
* PLATANO FRITO (garnish)
* NIDO DE AZÚCAR RECICLADO (garnish)
