Antonio Abatangelo, head manager de Lola Langusta en Rimini, Italia y colaborador con más locales por medio de The Alchemist Lab.
El Viajero, recuerdos de Cuba.
50ml de Havana Club
15ml de sirope de plàtano
20ml de sirope de avellana tostada
30ml de zumo de pina
25ml de lime
Tecnica: shake and strain
Top con cerveza
Garnish: una rueda de lime.