El pasado 10 de marzo, Cointreau celebró con gran entusiasmo el lanzamiento de su edición limitada Citrus Series Pomelo en un evento privado dirigido en exclusiva a la comunidad bartender en Barcelona. La cita tuvo lugar en el bar Paradiso, el mejor del mundo en la lista The World’s 50 Best Bars 2022, ofreciendo el ambiente perfecto para los profesionales de la coctelería de descubrir en primicia la nueva propuesta en una masterclass impartida por Margarita Sader y Carole Quinton.
Margarita Sader, coctelera profesional y co-fundadora de Paradiso, llevó a cabo una demostración en vivo junto a Carole Quinton, sexta Master Distiller en la historia de la Maison Cointreau. Juntas, transmitieron su conocimiento y pasión por la mixología, presentando las cualidades únicas de Citrus Series Pomelo, una variante fresca y vibrante que amplía la gama Cointreau Citrus Series.
Durante su visita a Barcelona, Carole Quinton tuvo la oportunidad de compartir su trayectoria con los 25 bartenders invitados, destacando el proceso artesanal detrás de la creación de esta edición especial. En su intervención, habló sobre la importancia de la innovación y la tradición en la destilería, así como los matices aromáticos y el equilibrio cítrico que hacen de Citrus Series Pomelo una propuesta única en el mundo de la coctelería.
El evento incluyó además una exclusiva masterclass impartida por Margarita Sader, donde los asistentes exploraron la versatilidad de Citrus Series Pomelo en diferentes creaciones. A través de catas y demostraciones en vivo, los bartenders experimentaron nuevas formas de incorporar este innovador licor en cócteles contemporáneos, resaltando su frescura y notas cítricas.
El evento en Paradiso reafirmó el compromiso de la Maison Cointreau con la comunidad bartender, fomentando la exploración de nuevas técnicas y herramientas para seguir innovando en la coctelería. Citrus Series Pomelo dejó una impresión duradera entre los asistentes, marcando el inicio de una serie de lanzamientos que revolucionarán el mundo de los cócteles en los próximos años.
