Por sexto año se celebra en Madrid un congreso de ron, este evento se divide en dos días de conferencias con aforo limitado para profesionales de la industria del ron y dos días de festival para profesionales y amantes del ron.
Del 29 de mayo al 1 de junio del 2017 se celebrará el “VI Congreso Internacional del Ron 2017”, donde se reunirán
los mayores expertos en ron. El Congreso está integrado en diferentes bloques:
1. Las conferencias, donde un gran abanico de profesionales expondrán todo lo que rodea a este destilado
de caña de azúcar. Las entradas tienen un coste de 300 euros o mediante invitación de la organización.
Todas las conferencias de este año las puede encontrar en la web http://www.congresodelron.com/conferencias/
2. El “VI Concurso Internacional de Cata 2017”, se celebrará durante el mes de mayo en las instalaciones del
I.R.C (International Rum Conference), cabe resaltar el éxito del año pasado, batiendo record mundial de
participación de rones a concurso 342 referencias. El plazo finaliza el 3 de mayo, toda la información en la
web http://congresodelron.com/concurso/
3. Los VI Premios I.R.C (International Rum Conference), la entrega de premios se realizara dentro de las
conferencias, los premiados son:
Industria Licorera de Caldas “Mejor destilería certificada por el IRC 2016. (International Rum Conference)”
Don Marc Sassier de Saint James (Francia) “Mejor Maestro Ronero 2016”
Don Alberto Van Vollmer de Santa Teresa (Venezuela) “Mejor Experto y una vida en el ron 2016”
Centenario 30 Años de Costa Rica “Mejor ron del año 2016”
Trois Rivières 12 años “Mejor ron Agricole del año 2016”
Don Nando Cordova (Peru) “Mejor Cocktelero con ron del año 2016”
Le nouveaux monde de La Mauny “Mejor -Packaging- presentación más lujosa 2016”
Revista I.W.S.R. (Uk) “Mejor labor educacional en el mundo del ron 2016”
Nancy García de Oliver & Oliver (Cuba) “Mejor Embajadora de Marca de Ron 2016”
Pampero Blanco de Diageo “Mejor diseño botella de ron 2016″
Single Barrel Rum de New Grove ” Mejor diseño y etiqueta 2016″
Centenario 30 Años de Costa Rica “Mejor corcho o tapón del año 2016”
4. Festival, donde se realizarán todo tipo de exhibiciones en coctelería con ron, concurso de coctelería, master
class y catas de diversos rones venidos desde todos los lugares. A este respecto, hay que señalar que
muchas marcas de ron desembarcarán en España a la búsqueda de distribuidores nacionales. Estas
enseñas expondrán en sus stands sus diferentes productos los días 31 de mayo y 1 de junio 2017 de 17 a
23 horas en ”La Masía de José Luis”, convirtiendo a Madrid en capital del ron por unos días. Los aficionados
al ron, tendrán la posibilidad de acceder al festival pagando con un cupo limitado de entradas (max. 200).
5. Semana del cóctel con ron, evento que se celebrará del 15 al 21 de mayo del 2017 en más de 115 locales
de coctelería en toda España. http://www.semanadelcoctelconron.com