El 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo en honor a uno de los momentos más disfrutados del día. Y qué mejor ocasión que ésta para brindar por todo lo alto con Bonanto, el aperitivo de alta calidad elaborado con una base de vino blanco y un delicado sabor a cereza.
Bonanto, que nace de la creatividad y que combina lo mejor de los vermuts y lo mejor de los licores, se convierte, gracias a su versatilidad, en el aperitivo perfecto. Por ello, y en homenaje a esta fecha celebrada en todo el mundo, ha diseñado tres sabrosas recetas para disfrutar con amigos y familiares.
Se trata de In da house, Spritz rose y V de Vermut, tres cócteles que sorprenderán a los amantes de la autenticidad y la vanguardia. Un acierto seguro por sus sabores delicados, intensos, y con el punto justo de amargor.
In da house
Ingredientes:
5cl Bonanto,
1,5cl zumo de pomelo
Top tónica Seventeen
Preparación:
-Añadir los hielos en un vaso Old Fashioned
-Mezclar todos los ingredientes con suavidad
Spritz rose
Ingredientes:
4cl Bonanto
6cl espumoso rosado
4cl soda de pomelo
Preparación:
-Añadir los hielos en una copa de vino
-Mezclar todos los ingredientes con suavidad
V de Vermut
(Elaborado por Tess Rod, Bar Manager de V de Vermut en Barcelona)
Ingredientes:
50 bonanto
30 cordial de vermut blanco infusionado al hibisco
2 dash lavanda
2 dash naranja
Top tónica o sidra
Preparación:
-Preparar el cordial de vermut blanco infusionando el vermut con el hibisco a temperatura baja y después filtrar
-Enfriar el vaso y mientras, añadir en el shaker todos los ingredientes junto al hielo
-Servir en el vaso y decorar
