Inicio Actualidad Nido Guajiro by José Mendéz

Nido Guajiro by José Mendéz

1074
0

El Corona virus en la casa de José Méndez en Tenerife no entra ya que en casa de bartender no hay descanso posible para crear y producir ideas.

El confinamiento de José Méndez lo hace más creativo y nos invita a permanecer estos días en casa disfrutando de una de sus recetas.

Licor casero de manzanilla y canela que mezcla junto al nuevo ron de Guajiro, el machete, un ron añejado en barrica de Bourbon y que pasa los últimos meses en barrica de vino canario dandole una particularidad única. Este trago se balancea con Zumo de limón un sirope de arándano rojo de 1883 y un top de refresco de lima.

De garnish ha preparado un pequeño nido de isomal de canela y manzanilla junto con sus propias flores y unos pequeños huevos de chocolate. Todo ello aromatizado con un perfume casero de canela de Ceylán.

4 cl de ron Guajiro Machete

2 cl de licor casero de manzanilla y canela

2 cl de zumo de limón

2 cl de sirope de arándano rojo 188;

Top refresco de lima

Aromatizado con perfume casero de canela de Ceylán

Artículo anteriorMi Amante se llama COCTELERÍA. by Manuel Jiménez
Artículo siguienteParadiso Lab

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí