Nombre del cóctel : Arrumbador
Tío Pepe Challenge
Receta :
60 ml fino 3 palmas González Byass
20 ml Nomad whisky
15 ml sirope mango
10 ml licor almendra
3 gotas droplets tonka bean
Método : Vaso mezclador
Copa :cóctel
Deco : chocolate negro, cáscara naranja
Bartender: Andrea Maccarone Moreno
Local : Hotel emperador
Nombre cocktail: the spell of the island
Receta:
• Talisker 10
• Ron Zacapa 23
• pura de piña cocida con pimienta rosa
• zumo de lima
• sirope almendras tostadas
• sirope de cebada tostada , corteza de piña,...
Daniel, del restaurante Aqui Te Quiero Ver. Marbella, presenta una propuesta inspiradora para worldclass
En este cocktail se inspira en Islay Escocia e isla de cook en la Polinesia.
Las notas salinas del Talisker 10, le llevan al fondo marino de...
“Sherry Panizo”, del barman gaditano Francisco Javier García Cantero, ganador del 10º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo.
2 cl. Aguardiente de Orujo Panizo,
2 cl. Licor Tostado Panizo,
2 cl. Brandy,
0,5 cl. Licor de Café Panizo,
1 barspoon de vino de...
“Las pinceladas de Velázquez”
6cl Alfonso oloroso
4cl Lepanto Solera gran reserva
3cl cordial de naranja amarga
2cl sirope de vainilla y azahar
2cl clara de huevo
Decoración
Polvo de oro
Pinceladas de angostura, peychaud y curaçao
