Cuanto tiempo hace que no compras Angostura

Angostura Bitter o amargo de angostura Ese botellin que tiene un año en tu bar y que no se acaba. El angostura es un ingrediente que ha sido muy importante como enlace principal entre sabores en la  coctelería. El uso de este ingrediente es tan conocido como desconocido. Hace unos meses en un grupo de whastapp se realizó la siguiente pregunta: "...

Seagrams New York RoofTop Casa Suecia

Seagrams NY RoofTop at Casa Suecia, el plan de los miércoles con vistas a Madrid y Sabor a Nueva York. • La azotea de Casa Suecia, en el hotel NH Collection Suecia, acogerá junto con Seagram’s Gin un ciclo de cine sobre los grandes clásicos rodados en la Gran Manzana. • Los chefs Byron Hogan y John Husby prepararán en directo platos...

Coctelería virtual o el placer de la experiencia bebible VR.

La experiencia VR se presentó el pasado mayo en el congreso de coctelería más importante de la península Ibérica, el Lisbon bar Show evento organizado por Alberto Soares Pires y su equipo por v año. En este evento Pedro Paulo ya fue galardonado como mejor bartender internacional entre unos cuantos barmans que son la flor y nata del panorama portugués...

COPPER CLUB:Un trago muy…#TheAlchemistClub por Ivan Talens

Copper Club es un trago muy..... #TheAlchemistClub y con una "personal" historia que nos recuerda al color #cobre realizado por el Bartender Ivan Talens. Los ingredientes de la recetea de COPPER CLUB son: 6 cl de Martin Millers 5 cl de naranja sanguina exprimida 2 cl de sirope de cardamomo 2'5 cl de clara de huevo 2 rodajas de jengibre fresco Majar en...

Le Clos y The Macallan dueños del duty free

Le Clos y The Macallan han realizados ventas por valor de 530.000 dólares estadounidenses de una selección de 29 botellas de la expresión de The Macallan Fine and Rare Por primera vez en 18 meses, Le Clos ha superado el record de la mayor venta única en el sector del duty free con The Macallan en el Dubai International (DXB)....

La botella de G´Vine se transforma

G Vine transforma la botella en una experiencia táctil G’Vine Gin de France simboliza la creatividad y la alegría de vivir de la Francia actual. Una celebración del Unconventional que inspira a aquellos que viven la vida de manera creativa; el resultado de la pasión de un hombre y su visión única y diferente del mundo. Desde esta visión se presentó el...

Resultados de VI Congreso Internacional del Ron

VI Congreso Internacional del Ron El día ayer se celebró en en La Masia de Jose Luis Madrid , la VI edición del congreso internacional del ron donde se otorgaron premios a los rones y se premiaron también la mejor carta de coctelería de ron y al mejor coctel de ron. El mejor cocktail con Ron de España fue para Josefran...

“Menores ni una Gota”

Más de 100 razones para que un menor no beba alcohol”. Bajo este lema, la campaña tiene como objetivo luchar contra el consumo de alcohol en menores desde una perspectiva preventiva y educativa aportando razones que evidencien por qué el único consumo válido en menores es un consumo cero. Una guía dirigida a los padres Uno de los objetivos de la...

Electro Cóctel Capucana Cachaça

Electro Cóctel Capucana Cachaça #Brandtenders Ingredientes 50 ml Capucana Cachaca 15 ml Sirope de Avellana MONIN 1 gajo Limon fresco 1 cuchara de bar Mezcal 170 ml Agua de Coco Completar con Soda Decoracion "Mariposa" de Mandarina y dos trozos de Lima por fuera

Cóctel el Despertar de los sentidos

El bartender Jesus Villavicencio nos presenta un cóctel de ginebra llamado el despertar de los sentidos Ingredientes: 5cl London dry 2 gotas de cilantro 2cl limón 2,5cl de azúcar de jengibre y menta 1,5cl de martini blanco 2,5cl clara de huevo