BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC

En línea con su compromiso con la creatividad, BOMBAY SAPPHIRE®, la ginebra premium líder en el mundo, ha anunciado el lanzamiento de BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC, su primera fórmula Ready-to-Drink para que puedas disfrutar de tu gin-tónic favorito estés donde estés. El nuevo BOMBAY SAPPHIRE® & TONIC combina su clásica London Dry Gin, infusionada al vapor, con el equilibrio perfecto de tónica, para...

LICOR 43 BARTENDERS & BARISTAS CHALLENGES

Licor 43 busca al creador de cócteles con café más apasionado del mundo. Tendrás que enfrentarte con Bartenders y Baristas internacionales ¿Estás preparado? Licor 43 busca al creador de cócteles con café más apasionado del mundo. Tendrás que enfrentarte con Bartenders y Baristas internacionales ¿Estás preparado? Con la competición de  Bartenders & Baristas Virtual Challenge,  Zamora Company  quiere seguir formando e inspirando pasión...

Ron Barceló inyecta 1.5 millones de euros en la reactivación del sector hostelero español

La compañía española líder en distribución de bebidas espirituosas, vinos, productos de alimentación y cuidado personal, Grupo Varma propietaria de marcas como Ron Barceló, pone en marcha un ambicioso plan para la reactivación del sector hostelero que supone la inyección de 1.5 millones de euros, a través de un conjunto de acciones que amortiguan el impacto económico, incentivan el...

Guateque. Sabores para mezclar

Durante el confinamiento que provocó el COVID-19, se podía leer en medios de comunicación y redes sociales que había que ser creativos, que teníamos que reinventarnos para poder salir adelante. Muchos bartenders pensaron que con el negocio cerrado, una de las salidas podría ser el delivery. Un delivery de cócteles ¿Será legal? era la pregunta más recurrente para muchos de...

EL BESO DE NOVIA Y LOS CIEN AÑOS DE BELMONTE

La Destilería Belmonte está celebrando su centenario, está mítica empresa fundada en 1920 por Joaquín Belmonte y ubicada en Nonduermas (Murcia) es parte activa de la tradición y cultura de la región, por fortuna sigue en activo y dirigida por la cuarta generación de la familia. Su principal aporte dentro de su extensa gama de bebidas es el Brandy Belmonte,...

Jay Khan de COA, Hong Kong inicia Essentials Talks by Essentials Zamora Company

Madrid, 11 de Junio de 2020.- ESSENTIALS el programa de conocimiento, formación y tendencias de Zamora Company, continúa con su actividad con una serie de encuentros " Essentials Talks" desde el canal de Youtube de Essentials Zamora company, para acercar a todos los profesionales del sector las experiencias de grandes profesionales a nivel mundial . Essentials Talks inicia una serie...

LAS TERRAZAS MÁS ‘TOP’ DONDE TOMARSE UN GIN-TONIC PERFECTO

BOMBAY SAPPHIRE® DESVELA LAS TERRAZAS MÁS ‘TOP’ DEL PAÍS DONDE TOMARSE UN GIN-TONIC PERFECTO Barcelona, 9 de junio de 2020 –. Si algo bueno nos ha traído el confinamiento es valorar más que nunca el tiempo de ocio con los amigos o la familia, poder disfrutar al aire libre de una copa con vistas o dejarnos mimar por nuestro bartender...

Homenaje a los conceptos de Flor de Caña

Texto José Méndez H10 Tenerife Playa FLOR DE CAÑA Y SU RECIENTE CERTIFICADO DE CARBONO NEUTRAL Y FAIR TRADE Con el reciente premio que han recibido me han inspirado para crear tres copas como una pequeña trilogía. Las he bautizado con lo que pienso son 3 pilares básicos. Sostenibilidad, herencia e innovación. Para sostenibilidad he pensado en un twist de un daikiri,...

Domingo Martin Fraile ganador del primer concurso online fritz kola España.

Los refrescos y Mixers fritz kola organizaron el primer concurso online de la marca, contando con presentaciones de Bartenders de todo el país. Desde fritz kola España se realizó una minuciosa clasificación de recetas tomando en cuenta múltiples factores posibles para hacer que fritz kola entrase a formar parte en la elaboración de cócteles como parte de la tendencia...

GALLETAS CON CREMA RUAVIEJA

Las galletas de siempre con un toque distinto: ¡un poco de chocolate y CremaRuavieja!   Ingredientes• 125 gr de mantequilla• 50 gr de azúcar moreno• 250 gr de harina de repostería• 1/2 cucharadita de levadura• 1 chorrito de leche con vainilla• 60 ml de Crema Ruavieja