Mai Tai by Nacho Zamora

Regreso al futuro Aloha familia, vamos directamente al grano donde hoy exploramos uno de los cocteles mas vendidos, versionados, con mucha historia y alguna anécdota. Mai...

Ramos Gin fizz. Regreso al futuro By Nacho Zamora

Regreso al futuro Hola familia, esta semana os traigo otro coctel que es un gran conocido de nuestras barras y que tiene cientos de adaptaciones. Ramos...

VOLCANIC WINE. CATA BY JAVIER MOLINA

Volcanic wine Bodegas Naranjo cata Javier Molina Sumiller Bodega y zona. Hoy nos vamos a Ciudad Real, a Bodegas Naranjo, ubicada en la comarca de Campo...

Un inglés, un francés y un español

Roneando En el anterior post dimos un repaso a cómo llegó la caña de azúcar al Caribe y los inicios de la industria del ron....
Ronssé, el sabor más ‘chic’ de Cuba

Ronssé, el sabor más ‘chic’ de Cuba

Ron Legendario elabora un destilado que nos recuerda a las primeras fresas silvestres de temporada. Ronssé, el sabor más ‘chic’ de Cuba Ronssé, el sabor más...