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Libro Cooling Cups and Dainty Drinks

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Libro Cooling Cups and Dainty Drinks

William Terrington se propuso escribir un libro sobre un tema muy nuevo, tazas y otras bebidas mezcladas. Siguiendo de cerca al “Profesor” Jerry Thomas, autor del primer libro de coctelería en 1862 en los Estados Unidos, el Sr. Terrington reunió muchas otras recetas con un sabor muy europeo.

Recetas de cocteles y bebidas en un libro de 1869 . La idea de beber mezclando la podéis conseguir descargando desde aquí y aprender sobre recetas para cordiales, licores y jarabes, bebidas amargas, copas de vino y ponche, y recetas de bebidas históricas como el Negus de Charles Dickens, el Sir Posback de Sir Walter Raleigh y el Wassail Bowl de Sir Walter Scott.

Hay recetas para formas novedosas de preparar licores de café y café, secciones sobre elaboración de cerveza y un capítulo sobre copas de vino, que transforman la experiencia del consumo de vino.

Descargar aquí

 

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