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BÁGOAS do mar, de Galicia es la tónica

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Nacida de la tradición de la iniciativa de la tercera generación de Carbónicas Landeira S.A, que desde 1945 realizan su actividad como embotelladora de bebidas refrescante y posicionada actualmente como una de las principales embotelladoras de bebidas de Galicia. Siendo referente en su sector, por mantener la tradición y adaptarse a las nuevas tendencias de mercado. Marcas tan reconocidas como “La Pitusa”, avalan la calidad de Carbónicas Landeira S.A.

El estudio de años, esfuerzo y análisis del sector, dan como resultado una Tónica Premium elaborada con un 7,5% de agua de mar, una innovación hecha concepto en una nueva marca, una nueva Tónica Premium. Elaborada con un agua procedente de los acantilados del litoral de la Costa da Morte, con temperaturas bajas y corrientes provenientes del Atlántico Norte Central, que aportan a estas aguas características únicas, siendo muy ricas en yodo y sales minerales. El tratamiento del agua se realiza mediante un sistema de microfiltrado en frío, sin utilizar ningún tipo de aditivo químico ni disolventes, por lo que mantiene todas sus propiedades y cumple con la normativa para su consumo. Á BÁGOAS do mar, un nuevo concepto

BÁGOAS do mar, utiliza en su elaboración, quinina natural, que le proporciona una nota amarga, el azúcar que suaviza el amargor de la quinina, los aromas cítricos, la visten con una complejidad fresca y el agua de mar, potencia los matices en la mezcla de sus ingredientes, dando como resultado una tónica con aromas a cítricos y quinina, que garantizan un sabor diferente, fresco y muy acentuado por el agua de mar. Esto permite que al mezclarla en combinados, la tónica potencie la esencia del destilado.

BÁGOAS do mar es limpia, brillante y cristalina, con un perlado de carbónico abundante y alegre, de burbuja grande y persistente. Al desplegar sus aromas, destaca un ligero dulzor floral, junto con notas cítricas y marinas, que resulta muy grato. En su fase gustativa es muy refrescante, con una entrada agradable y golosa, junto con un final de boca ligeramente amargo y equilibrado con los matices salinos del agua de mar Gerardo Pereira Romero Profesor Técnico de servicios de restauración

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