Una oferta gastronómica diseñada para la ocasión, shows en vivo y un sorprendente espectáculo de fuegos artificiales frente al mar para disfrutar por todo lo alto del “Año Nuevo”.
Ya sea por tradición o disfrute, no hay duda de que la noche fin de año es una de las fechas más especiales, no solo por lo que se despide, si no por todo lo que está por llegar. Por eso, un año más, el hotel W Barcelona quiere formar parte de los momentos más importantes y compartir esta velada al más puro estilo W, con una experiencia culinaria única, donde el lujo, la fiesta y la alta cocina se unen para poner el broche final al 2022.
Desde su apertura, el hotel W Barcelona se supera una vez más en estas fechas tan señaladas para dar la mejor bienvenida a un nuevo año. Este 2022, W Barcelona ha querido poner el broche de oro final y preparar la cena de Fin de Año más especial: La Gran Finale. Un viaje revelador en el tiempo a través de los años 20 y una reminiscencia de la época dorada, y de los años que están por venir. W Barcelona ha diseñado una inolvidable velada en la cual los invitados se verán transportados a otra época gracias a una mágica y especial atmósfera creada para la ocasión y una embriagadora experiencia culinaria, para celebrar por todo lo alto la felicidad del comienzo del año 2023.
Para la ocasión, el hotel W se viste de gala para ofrecer una experiencia de auténtico disfrute con todo lujo de detalles, un enclave único y una noche que despertará todos los sentidos: una llamativa propuesta gastronómica para los paladares más exquisitos, deslumbrantes actuaciones artísticas, y espectaculares shows de música y baile que amenizarán la velada de manera muy especial.
El hotel ofrece LA GRAN FINALE GALA DINNER: una espectacular cena de gala de 19:30h a 2:00h. Esta experiencia incluye: cena de gala en su Great Room, shows, fuegos artificiales y barra libre, por 450€/persona.
Además, para los que quieran alargar y completar, aún más, esta inolvidable velada, W Barcelona ha diseñado un paquete único que también incluye la estancia y el desayuno en una de sus espectaculares habitaciones desde 1145€ / 2 personas.
Aperitivos: Crujiente de lubina ahumada con cítricos y guindilla
Carpaccio de vieira, carabineros, aceite de gamba roja y caviar Osetra París.
Tartar, solomillo de Girona, tuétano a la brasa, pan brioche y yema curada
Cigala gratinada de holandesa, salsa de cava y marisco
Sable a la tinta de sepia con chipirones rellenos de gamba roja
Croqueta melosa de pato y mermelada de frutos rojos
Menú:
Canelón de cangrejo real con balaco, ajo negro, huevas de pez volador y puré de guisantes con manzana
Suprema de pargo, puré de celeri, velouté de marisco, endivias y clorofila de menta con estragón
Mar y montaña, solomillo de vaca madurada, puré de patata agria cremoso, ceps confitados, carabinero y salsa de oporto.
Postre:
Cacao grand Cru 70% con praliné de avellanas tostadas
(OPCIONES VEGANAS DISPONIBLES)
Por otro lado, el hotel ofrece la CENA DE GALA FIRE, la opción perfecta para disfrutar de la idílica experiencia gastronómica en FIRE, el restaurante insignia del hotel W Barcelona, y una velada más íntima. Esta experiencia incluye: cena de gala de 20:30h hasta 1:00h y un increíble espectáculo de fuegos artificiales por 265€ /persona.
Igualmente, el hotel ofrece la opción de una experiencia W al completo para iniciar el nuevo año amaneciendo en una de sus exclusivas habitaciones. Este paquete incluye: cena de gala en Fire, fuegos artificiales, estancia en una de las habitaciones del W Barcelona y desayuno desde 900€ / 2 personas.
Aperitivos: Macaron de foie gras y compota de arándano
Ostra Amelia y caviar ahumado
Puerro asado, romesco de nueces y pistacho
Menú:
Langostino jumbo a la parrilla, palomitas y salsa de marisco
Cangrejo real asado, mouselina picante, ensalada de hinojo y uva morada
Sorbete de mar de champagne y caviar de cítrico
Solomillo de vaca de Girona, trufa negra y foie gras con salsa bordelesa con cremoso de patata ahumado y zanahoria baby
Postre:
Cacao 70% grand Cru y praliné de avellana
Para vivir una auténtica experiencia W, el hotel ofrece diferentes servicios donde desconectar y despedir este día tan especial. El Spa del W Barcelona, GETAWAY, se convierte en la ubicación idílica donde disfrutar de un momento de relajación único. Una lista interminable de servicios y tratamientos, como masajes, exfoliaciones, tratamientos faciales, baños relajantes de pies, manicura… que completarán esta experiencia de Fin de Año inolvidable.
