Recomienda el refranero español que “hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo”. Con este consejo, se hace referencia a los cambios que trae junio consigo. Días de incertidumbre climática, en los que llueve y hace calor, todo a la vez. Igual que poco a poco cambiamos la ropa del armario, es momento de ir cambiando el repertorio de cócteles y prepararnos para el incipiente cambio de estación. Gin MG nos presenta una selección de cócteles ideales para esta época del año.
BRAMBLE
Este cóctel clásico destaca por un sabor equilibrado con matices cítricos y dulces, perfecto para disfrutar de los últimos días de primavera y poder despedir esta estación como merece.
Ingredientes
- 4cl de Gin MG
- 2,5cl de zumo de limón
- 1,5cl de sirope de azúcar
- 1cl de crema de mora
- 2 moras
- Virutas de limón
Preparación
Enfriamos el vaso bajo introduciendo hielo pilé. Lo dejamos apartado con el hielo dentro.
En una coctelera metemos hielo en cubos y ayudándonos de un medidor, añadimos 4,5cl de Gin MG, 2,5cl de Zumo de Limón, 1,5cl de Sirope de Azúcar. La tapamos y agitamos.
Quitamos el exceso de agua del vaso bajo que habíamos dejado enfriando con ayuda de un colador (si es necesario añadimos más hielo pilé al vaso) y servimos la mezcla de la coctelera, sin los hielos.
Añadimos la crema de mora y, como guinda final, decoramos con dos moras y virutas de limón.
GIN MULE
Este reconocible cóctel, característico por su mítica presentación en vaso de cobre, es el acompañante ideal para dar la bienvenida a la estación estival. Su sabor cítrico y espaciado lo hacen una bebida perfecta para el verano. Además, su receta es muy sencilla, ¡te animamos a prepararlo!
Ingredientes
- 5cl de Gin MG
- 2,5cl de zumo de lima
- Top Ginger Beer Le Tribute
- 1 gajo de Lima
- 2 láminas de Jengibre
Preparación
Directamente en un vaso (preferiblemente en copa de cobre) añadimos con ayuda de un medidor, 5cl de Gin MG, 2,5cl de Zumo de Lima, hielo pilé y rellenamos con un top de Ginger Beer Le Tribute.
Removemos la mezcla en el vaso.
Decoramos con un gajo de lima y dos láminas de jengibre y listo para servir.
BASIL SMASH
Gracias a su perfecta combinación de ingredientes cítricos y refrescantes, este clásico contemporáneo es ideal para ambas estaciones. El resultado de su fórmula es una bebida equilibrada, refrescante y aromática, idónea para acompañar las mañanas primaverales más calurosas y disfrutar la envolvente brisa de las noches de verano.
Ingredientes
- 5cl de Gin MG
- 2,5cl de Zumo de Limón
- 1,5cl de Sirope de Azúcar
- Hojas de Albahaca
Preparación
En una coctelera añadimos ayudándonos de un medidor, 2,5cl de Zumo de Limón, hojas de albahaca y machacamos la mezcla. Después, seguimos añadiendo 1,5cl de Sirope de Azúcar y, por último, 5cl de Gin MG y un cubo de hielo. La tapamos y agitamos.
En un vaso old fashioned añadimos hielo pilé hasta llenarlo y servimos la mezcla de la coctelera, sin el hielo.
Decoramos con hojas de albahaca, ¡y a disfrutar!
¿Ya sabes con qué cóctel vas a deleitarte en este cambio de estaciones? Conoce más sobre estos y el resto de cócteles de Gin MG en su web oficial: https://ginmg.com/cocktails
