Lo ültimo
La trastienda del show: Drogas, sexo y rock & roll en...
Hay un mito persistente que flota sobre la noche, las barras de bar y los pase de cocina. Una narrativa casi romántica que equipara...
Prensa
Cócteles
El cóctel que une Canarias y Andalucía: Ginebra Legacy, Ibérico de...
Para acompañar nuestro ibérico de bellota quería algo con cuerpo, con chispa y, por qué no, con un poquito de descaro. Así que miré...
Adal Márquez
TODOS LOS BARTENDERS SE PARECEN
EL ÚLTIMO TRAGO
Hubo un tiempo en que podías reconocer a un bartender sin verle la cara.
Bastaban las manos.
Uno cogía las botellas por el cuello....
José Méndez Alma de Bartender
Dos cócteles para Japón by José Mendez
En esta ocasión y con clara tendencia asiática dos recetas muy diferentes entre sí. Por un lado y coincidiendo con el comienzo de la...






























