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Prensa

Cócteles

El cóctel que une Canarias y Andalucía: Ginebra Legacy, Ibérico de...

Para acompañar nuestro ibérico de bellota quería algo con cuerpo, con chispa y, por qué no, con un poquito de descaro. Así que miré...

Visita obligada

Adal Márquez

Un Martini no sabe nadar

Manuel Vázquez Montalbán escribió que los cócteles eran una bebida tan urbana como los taxis y la novela negra. Los llamó, junto a estos,...

José Méndez Alma de Bartender

Al final la vida es pura magia.

La magia de la mixología es una danza delicada de ingredientes, presentación y, lo más importante, la experiencia que se crea alrededor de cada...

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