Mezclado o solo, sí quieres
Sal y vinagre, chorizo y huevos, queso crema y mermelada son combinaciones clásicas. Cuando se trata de espirituosos de enebro, la combinación clásica tiene...
Roneando con Sergio Caro.
Cada bartender/barmaid tiene en sus inicios detrás de las barra miles de anécdotas curiosas que contar y que compartir, en esta ocasión yo, Sergio...
Mindful Drinking un nuevo consumo responsable
Sí bien es cierto que el consumo de alcohol se está tornando un poco mojigato debido a las consecuencias legales que pueden ocurrir con...
Del licor de lagarto al mezcal con gusano
By María de la Peña @maria.ontherocks
Cuando era pequeña e iba a los restaurantes chinos siempre me llamaba mucho la atención del licor del lagarto....
Dia mundial del Bartender
El bartending es una de las profesiones más antiguas y para nosotros, una de las más importantes. Durante el último año, la industria hotelera...
