DIEGO CABRERA PRESENTA AMAZONIA, UN VIAJE SENSORIAL POR LA SELVA DEL PERÚ

El reconocido bartender incorpora a la carta de Salmon Guru una colección de cócteles con destilados premium e ingredientes exóticos inspirados en su último viaje a la Amazonía del Perú Se trata de un menú efímero que viene a completar la oferta del que está reconocido como una de las 50 mejores coctelerías del mundo según The World’s Best Bars...

NEGRONI

TRES VERSIONES “PERFECTAS” DEL NEGRONI PARA CELEBRAR SU CENTENARIO. El Red Hand de Campari, Giacomo Giannotti, uno de los bartenders más prestigiosos de España y autor de las innovadoras interpretaciones de los grandes clásicos de la coctelería con Campari, ha presentado, en primicia, las tres versiones del Negroni, con motivo del centenario de este conocido cóctel, durante el evento ‘Entering...

Luca Anastasio, cócteles para el día del padre

Luca Anastasio coctelero y Head manager del hotel Emperador en Madrid, prepara para el hotel un planazo de cocteles especiales para el día del Padre. Emperador Sour: Elaborado a base de whisky Johnnie Walker Gold, triple Seco, vino Pedro Ximenéz, sirope de vainilla y zumo de limón. Despacito: Un mojito sin alcohol con un toque de fruta de la pasión, piña, sirope de...

Jaimen Añon, Cócteles con queso

Sierra y Mar 60ml Whisky Talisker storm macerado en Queso de Cabra semicurado de Zuheros (fat washing) 30ml de zumo de naranja 2 cucharadas de mermelada de higos 1 clara de huevo Dry shake, Agitar con hielo y colar en copia coupette. Decorar con twist de naranja

Akashi-Tai Sake

La bebida tradicional de los japoneses está en marcha triunfal en el mundo occidental. El sake ya está en auge en los EE. UU. E Inglaterra, y el vino de arroz japonés también está ganando popularidad en Alemania. La empresa de distribución Schlumberger ahora está tomando en cuenta esta tendencia con la inclusión de Akashi-Tai Sake en su gama de productos. ¿Vino...

Las estrellas de la gastronomía acuden a la World Restaurant Awards x Zacapa Rum Welcome Party en París

Las estrellas de la gastronomía acuden a la World Restaurant Awards x Zacapa Rum Welcome Party en París El evento exclusivo se celebra antes de la edición inaugural de los The World Restaurant Awards que se llevarán a cabo en el Palais Brongniart la noche del lunes PARÍS, Feb. 18, 2019 /PRNewswire/ -- Amanda Cohen, Mauro Colagreco, Kylie Kwong y Virgilio...

NEGRESCO COCKTAIL BAR BY BOBBY’S

Dany Martín y Yanaida Prado en Negresco Cocktail Bar by Bobby’s   Los amantes de los buenos cócteles están de enhorabuena, Negresco Restaurant, el restaurante de Hotel Negresco, inaugura Negresco Cocktail Bar by Bobby’s, un servicio de coctelería que ofrecerá todos los días desde las 17h hasta la 1h con el sello de calidad Negresco, y que los jueves contará con...

WORLDCLASS. Cócteles para conquistar en San Valentín

Llega San Valentin y Worldclass presenta 4 cocteles para la ocasión Casamigos Strawberry Smash Su sabor fresco con toques cítricos, de vainilla y agave dulce, hacen de este cóctel con tequila, la receta perfecta para sorprender a aquella persona que queremos sea pareja, amigo o familiar. Ingredientes: - 5 cl de Tequila Casamigos Blanco - 5 cl de zumo de lima fresco - 1 cl...

El encantamiento del Jerez

El encantamiento del jerez By Juanmi Cabello Mota Como si del hallazgo de un vieja reliquia se tratase, el vino de Jerez goza de un nuevo renacer, en cuanto a coctelería y bartenders se refiere. Muchos son los barman que se visten llegada la ocasión, bajo el manto de la esencias fermentadas de aquellas viñas que un día nos dejaron los...

Cocktail un sueño by João Damiães

COCKTAIL: Un Sueño Ingredients : 60ml Bacardi Carta Blanca 5ml Green Chartreuse 50ml banana puree 25ml lime juice 12.5ml cucumber juice 12.5ml rich syrup (2:1) Metodo : shake, double strain By João Damiães