Cóctel ONE STEP BACK by Angel Hernandez Atencia
ONE STEP BACK Ron Zacapa Lacto Mango Scented Honey Sirope de Moscobado Zumo de Pomelo Aire de Grosella Maridaje de Tosta de Albahaca, esferificaciónes de chile e Iyokat confitado. Ya se puede degustar en Bibo Madrid Dani Garcia Como su nombre indica ( un paso atrás) habla de mi evolución como Bartender, recordando mis comienzos con técnicas sencilla y juntado técnicas de...
CAMPAÑA EN PRO DEL RESPETO BY BEEFEATER
NUEVA CAMPAÑA EN PRO DEL RESPETO BY BEEFEATER Respeto por el diferente, por las opiniones contrarias, por la diversidad. Esa es la reflexión que propone Beefeater con su nueva campaña “Respect” Beefeater Respect es una apuesta por la diversidad. En este sentido, todas las ideas, todas las opiniones son respetables si están basadas en el respeto, en la tolerancia. Beefeater quiere...
Olivata cóctel by Michele Caruso. TioPepeChallenge
Barmaid: Michele Caruso jefe de barra Monkey bar grill Tenerife Cóctel : OLIVATA Ingredientes : 50 ml tío pepe infusionado en vacío con aceituna verde 25 ml gin london 1 fatwash butter 5 ml limoncello casero Técnica: stir and strain
Barceló Rookie & Master
La marca de ron ha querido unir la experiencia de los más veteranos y la energía de los novatos en una experiencia única e innovadora, creando "Rookie & Master"; que aparte de ser una competición es también una nueva plataforma online para profesionales, en la que podrán estar al día de las últimas tendencias y novedades del sector hostelero. Una...
«Gracias Florita» by Sergio Bermejo para Tío Pepe Challenge 2019
El bartender Sergio Bermejo de Café Niebla Bar ( Salamanca) presentó el coctel "Gracias Florita" para el cocncurso Tio Pepe Challenge España 2019. Los ingredientes del coctel "Gracias Florita" son: Amontillado Viña AB 5 cl. Apostoles 2 cl. Nomad Whisky infusionado en caramelo salado 4 cl. Cacao Khuri 1 cl. 3 dashes de Bitter de Cacao y Trufa negra Técnica utilizada Escanciado. Mucha suerte y esperamos verte...
THE MACALLAN 72 YEARS OLD IN LALIQUE – THE GENESIS DECANTER
THE MACALLAN 72 YEARS OLD IN LALIQUE - THE GENESIS DECANTER Esta versión excepcionalmente rara y limitada, que contiene el momento más antiguo de la historia de The Macallan, contiene la malta única más antigua de Macallan que se lanzará en la destilería. Inspirada en la nueva Destilería y Experiencia de visitantes, esta edición tan especial honra un nuevo amanecer para...
Sazerac, él coctel oficial de Nueva Orleáns.
Durante mucho tiempo antes de que se creara el Sazerac a finales de siglo XIX, se servían cócteles a base de Brandy en Nueva Orleáns, y podríamos estar ante la certeza que estos tragos mezclados incluían amargos. Es cierto que los ingredientes para la elaboración del Sezerac han cambiado durante el paso de los años; aunque su sabor característico se...
ROKU GIN
Roku Gin, la primera ginebra artesanal 100 % japonesa perteneciente a Beam Suntory, se ha asociado con el famoso artista japonés OHGUSHI para lanzar un kit regalo de edición limitada, cuyo protagonista es uno de sus botánicos más icónicos: la Sakura o flor de cerezo. Así, celebramos la llegada de la primavera, estación en la que se recoge este...
Lisbonbarshow 2019
En los próximos días 14 y 15 de mayo, el Convento do Beato vuelve a recibir el Lisbon Bar Show, el mayor evento de cócteles y hospitality de la Península Ibérica. Durante los dos días, el espacio contará con más de 100 expositores, así como con varios talleres, seminarios y un espacio Brandtenders.news El Lisbon Bar Show se presenta como una...
Cóctel a por el trono
Explicación de Dani Paris con su cóctel para #whitewalkercocktailcompetition POR EL TRONO !! Inspirado en la muerte del rey joffrey en el capítulo “The Lion and the Rose” En este episodio, Joffrey es envenenado durante su boda con Margaery. Los ingredientes morados (arándanos y caramelos de violeta) y la guarnición de romero son un homenaje a la "boda púrpura". con esta...
