Los Finalistas de Sustainable Cocktail Challenge Flor de Caña
La marca de Ron Flor de Caña ya tiene los 10 seleccionados, que se enfrentarán en la final que tendrá lugar en FIBAR el martes 12 de noviembre. Han sido seleccionados bartenders de varias ciudades quienes han publicado sus creaciones en Instagram ( ver galeria ) Estos han sido los seleccionados. Dani Paris, Ramses Madrid Cesar Montilla, Dr Stravinsky Barcelona Daniel Pappa,...
Zamora Company presenta su nuevo programa ESSENTIALS.
Está enfocado a la educación, inspiración e innovación, y se dirige a todos los profesionales del sector del mundo de los espirituosos y vinos, con una clara vocación de aportar valor a los productos Madrid, octubre de 2019.- Zamora Company presenta el proyecto en el que ha estado trabajando intensamente. Por fin, ve la luz ESSENTIALS Zamora Company, su nuevo...
Butterfly by Salvatore Calabresse
BUTTERFLY #brandtendersnews 1 medida de ron. ½ medida de brandy Torres 1 cucharadita de zumo de limón. 1 cucharadita de zumo de naranja. 2 gotas de granadina. Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Foto Tropical Butterfly de Salvatore Calabresse
Artisian Selection contará con un Escape Room. Madrid Cocktail Week
Madrid, octubre 2019 - Del 21 al 27 de octubre Madrid se convierte en la capital internacional de la mixología, porque vuelve Madrid Cocktail Week: siete días repletos de coctelería donde profesionales y consumidores descubrirán las tendencias más originales y actuales con experiencias de marca. Y Artisian Selection, el sello que aglutina a la gama de referencias ultrapremium de Pernod Ricard,...
Cóctel «Amalia» by Gonzalo Almengló
Receta de Gonzalo Almengló de El Botero bajo de guía. Receta: 50 ml. de Bacardi 8 años 40 ml. sirope casero de calabaza y nuez moscada 20 ml. zumo de lima 20 ml. de clara de huevo 10 ml. de oloroso sherry Garnish: lazo granate y crusta de canela. El cóctel se llama "Amalia" y es inspirado en los antepasados haitianos de la mujer de Don Facundo Bacardí,...
THE MACALLAN ESTATE: TODA UNA CELEBRACIÓN DEL PRIMER ANIVERSARIO DE LA DESTILERÍA
The Macallan presenta Estate, un nuevo single malt elaborado con destilados exclusivos, como la cebada única procedente de Easter Elchies, el icónico hogar del whisky más famoso. Esta nueva edición conmemora el primer aniversario de la inauguración de la nueva destilería que abrió sus puertas al público el pasado mes de junio de 2018. Es una expresión del deseo perdurable...
Coctel: «DE LA TIERRA » by Roberto Aguirre para #Sustainablechallenge
Coctel: "DE LA TIERRA " ROBERTO AGUIRRE (insta: @rob_artender) KUKUARRI (Hotel NH Collection Aranzazu ) INGREDIENTES : (vaso de fibra de bambú/pajita de bambu) * FLOR DE CAÑA 12 * ZUMO DE ZANAHORIA ECOLOGICO * PURÉ DE CALABAZA ESPECIADO * OLEO-SACCHARUM DE PANELA "FAIR TRADE" Y NARANJA * PLATANO FRITO (garnish) * NIDO DE AZÚCAR RECICLADO (garnish)
Don Augusto con Rives 1880
Don Augusto es un pequeño homenaje al fundador de Rives quien todas las tardes se preparaba un gin tonic con lavanda en flor y tomillo cultivada por él mismo en la sierra de Cádiz. José Méndez desde el H10 Tenerife Playa ha querido darle una vuelta de tuerca usando la ginebra 1880, sake, sirope de lavanda de 1883 y...
Los mejores cocineros y barmans de Mallorca competirán para ganar TaPalma 2019
Fuente: economiademallorca.com La cita gastronómica más importante del panorama balear, TaPalma 2019, se ha presentado en el Ayuntamiento de Palma. La regidora de Turismo, Sanidad y Consumo de Cort, Elena Navarro y Juan Carlos Díaz Lorenzo, en representación del Grupo Armas Trasmediterránea, patrocinadores principales del evento, han presentado el acto al que se han sumado el director general de AgenciaCom (agencia...
Coctel «Isabela» by Rocio Villar para Flor de Caña
ISABELA 5 cl RON FLOR DE CAÑA 12 1,5 VINO P.X ECOLÓGICO BODEGAS ROBLES (córdoba) 1,5 SIROPE CASERO COCO CHOCOLATE, NARANJA Y PANELA ( SELLO FRAIR TRADE ) TOP REFRESCO BIOLOGICO CÓRTESE BITTER CITRUSY GARNISH HOJAS DE PLÁTANO IMITANDO A HOJAS DE PIÑA VASO LA CÁSCARA DEL COCO QUE UTILIZAMOS PARA EL SIROPE .
