Concurso Cócteles fuera de serie

Sí eres un amante de las series y películas de todos los tiempos, pero ademas eres bartender, podrás inspirarte en tu película o serie favorita participando en el Concurso Cócteles fuera de serie by UNESDI. Las marcas Ginebra Mombasa, Ron Millonario, Mezcal Akul y los siropes y pures  Fabbri serán los encargados de promover el Concurso Cócteles fuera de serie, donde la creatividad del cóctel...

Cóctel Back to the clouds

El Hotel H10 Tenerife playa tiene un bartender que juega con la creatividad siempre que el tiempo se lo permite, José Méndez realiza en esta ocasión una receta de un aperitivo muy exótico. Utilizando un vermut casero que él mismo elabora con botánicos ecológicos y casi en su totalidad endémicos de Canarias y una ginebra muy poco común y absolutamente diferente...

Havana Club 1519

Havana Club celebra el V centenario de la épica historia de La Habana con el lanzamiento de Havana Club 1519 Con motivo del quinto centenario de la fundación de la ciudad de La Habana, los Maestros del Ron Cubano de Havana Club han creado una mezcla excepcional y exclusiva realizada a partir de la reserva de rones singulares de las...

FIBAR celebró por todo lo alto la noche de Gallos

Año tras año nuevas marcas y expositores se acercan a los profesionales y curiosos que acuden a FIBAR en Valladolid. FIBAR como siempre es interesante para el sector, pues es la única feria que se consolida año tras año, ademas es una feria que se amplia y genera nuevas formulas de comunicación en el sector. Para el profesional asistente, una de...

Ema Giacone, ganador España de Sustainable Challenge Flor de caña

El bartender Argentino Ema Giacone representante de Speciarium Barcelona se alzó con el primer premio de la competición Sustainable Challenge organizada por Flor de Caña y Osborne en FIBAR Valladolid La sala demo de FIBAR fue la encargada de reunir en una sesión de tarde a 10 bartenders de diversos lugares de España con motivo de Sustainable Challenge by Flor de Caña. El jurado...

Cóctel «Mi huerto ecológico» by José Méndez

Mi huerto ecológico En un momento en el que la actualidad del bienestar mundial pasa por mejorar las condiciones climáticas y luchar contra el cambio climático, frenar la contaminación, y desechar el plástico como actual enemigo de nuestros mares; el concepto de sostenibilidad, reciclaje y conciencia sostenible esta tomando mas su sitio y esta siendo mucho más popular . Apoyando...

Nueva de carta de cócteles de Miranda, Madrid by Santi Dorado

Miranda tiene un guiño especial a los sentidos, es un proyecto mirando hacia el futuro, respetando grandes técnicas del pasado, pero adaptado al presente y en la búsqueda del máximo disfrute de cada mente y cada paladar que visita el local. Y pensando en ese disfrute del paladar y de la mente, Santi Dorado y su equipo, ha diseñado un...

Que pasará en FIBAR

Este año FIBAR VALLADOLID, se presenta lleno de ponencias, curiosidades y finales de concursos muy esperados. A continuación os dejamos el programa de actividades oficiales organizada por Juan y Bea. Sala de ponencias / Escenario principal LUNES 11 12.30-13.15: PARTNERSHIP. SINERGIAS PARA MULTIPLICAR TUS INGRESOS: ADRIANA CHIA / PATROCINADO POR COCA-COLA SIGNATURE MIXERS 13.30-14.15: EXPLORE THE ART OF FORAGING: VALERIA MARGHERITA...

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, Mejor Enólogo de España

El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo en julio el premio de Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo, recibe por tercer año consecutivo el título que le acredita como mejor enólogo de España en el prestigioso certamen “IWC Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019” El enólogo y capataz de Bodegas Lustau (www.lustau.es) Sergio Martínez recogió ayer, durante la cena de gala...

Taller de los sentidos by The Alchemist Club

Confianza ciega” es el título del taller que tendrá lugar en el espacio Martin Miller´s Gin del stand de Zamora Company el lunes 11 de noviembre a partir de las 16:00 horas y el martes en horario de mañana, a partir de las 12:00 horas.  Si deseas descubrir esta experiencia sensorial en la que los asistentes tendrán que agudizar...