Angostura Bitter o amargo de angostura Ese botellin que tiene un año en tu bar y que no se acaba. El angostura es un ingrediente que...

Existe una gran variedad de botánicos, cada uno de éstos le da un toque a cada tipo de cóctel que hace que sea muy...

Es una raíz que la encontramos en la Europa mediterránea y Asia Menor, y está considerado uno de los condimentos más antiguos. El regaliz...

La mejor manera de extraer y conservar el sabor de cualquier producto recién adquirido o fresco es co azúcar. En cocina y en el bar,...

Por sus características, ésta flor da una capa de tinte rosáseo al cóctel que estamos elaborando, además de aportar un aroma floral intenso, siendo...