BOBBY’S TRIP Para elaborar mi cocktail me he inspirado en la historia y origenes de la propia ginebra Bobby's schiedam dry gin. Una ginebra fascinante...

The Toletvm Job 60 ml Illy Café Espresso 30 ml Fernet Branca 30 ml Disaronno 20 ml Sirope de vainilla Giffard Inspirado en el maravilloso arte del Damasquinado toledano *...

Para nadie es extraño mi amor profundo a Mexico y sus grandes destilados de agave, es por ello que la mayoría de mis recetas...

Cóctel: MENDOZA COLADA MÉTODO:  Stir, removido. INGREDIENTES: 30ml. CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA 30ml.ÁNGELUS licor de naranjas 60 ml. Cordial de piña clarificado con leche de coco SERVICIO: Servir en vaso...

En esta ocasión y con clara tendencia asiática dos recetas muy diferentes entre sí. Por un lado y coincidiendo con el comienzo de la...