La bebida tradicional de los japoneses está en marcha triunfal en el mundo occidental. El sake ya está en auge en los EE. UU. E Inglaterra, y el vino de arroz japonés también está ganando popularidad en Alemania. La empresa de distribución Schlumberger ahora está tomando en cuenta esta tendencia con la inclusión de Akashi-Tai Sake en su gama de productos.
¿Vino de arroz japonés para una cena festiva o como base para cócteles creativos? Lo que suena desconocido para muchos al principio se vuelve cada vez más frecuente. Especialmente en gastronomía de alto nivel, Sake, con sus sabores sutiles pero extremadamente complejos y sus diversas facetas, ofrece numerosas opciones para comer sin anular el sabor de la comida. Además, el sake se encuentra en los mejores bares del mundo como la base de cada vez más cócteles que adoptan la tendencia de las «bebidas con bajo contenido de alcohol». Para que la bebida nacional japonesa armonice perfectamente con la alta cocina y brille en los cócteles, la alta calidad del producto es importante. «Con la adición de Akashi-Tai Sake a nuestra gama, hemos elegido el buque insignia del sake hecho tradicionalmente. Un producto premium,
La gama de sake Akashi-Tai se produce en la fábrica de sake Akashi Sake, una pequeña cervecería artesanal de sake fundada en 1856 en la ciudad de Akashi, en el oeste de Japón. La elaboración de cerveza se realiza de acuerdo con los métodos tradicionales y utilizando exclusivamente las mejores materias primas del cultivo local. La Prefectura de Hyogo, donde se encuentra la fábrica de cerveza Akashi Sake, es conocida por el mejor arroz de sake, el agua más pura y el clima ideal para elaborar sake premium y se considera el lugar de nacimiento del sake. En producción, la última tecnología y la comprensión profunda y el respeto por la tradición centenaria y la artesanía se fusionan.
