La noche de Bobby Burns es una fecha señalada en el calendario escocés y en el mundo del Whisky.. En ella se rinde homenaje al Poeta Nacional Robert Burns bebiendo whisky y disfrutando de la poesía alrededor de una singular cena en la que se realiza el popular Haggis Adress, un representación teatralizada entorno a uno de los platos más típicos de Escocia: el haggis.
Este cóctel clásico Bobby Burns se realiza asi:
2 onzas. Whisky de malta escocés
3/4 oz vermut dulce
1/2 oz Bénédictine : vaso de mezcla, cuchara de bar, colador
Vidrio: cóctel
Mezcle los ingredientes en un vaso mezclador con hielo; colar en un vaso.
