El pasado Viernes 16 de abril finalizó la convocatoría para participar en la segunda edición de Glenfiddcih Experimental serve 2021 y hoy ya tenemos los 20 finalistas que disputaran la final del concurso para conseguir el mejor maridaje con Glenfiddich.
Se busca la unión armoniosa y profunda entre el whisky Glenfiddich eligiendo entre (Glenfiddich 15, Glenfiddich 18, Glenfiddich XX, Glenfiddich 21, Glenfiddich 26 Glenfiddich Fire & Cane y Glenfiddich IPA) y la comida con la que lo acompañarán y en esta ocasión se han recibido propuestas muy interesantes de las que solo hemos podido elegir 20.
Los elegidos tendrán hasta el 31 de Mayo para promocionar su propuesta en el local según las bases del concurso. En ese tiempo recibirán uno o varios clientes misteriosos para comprobar si su promoción esta activa.
Finalistas Glenfiddich Experimental Serve 2021
Los finalistas que a continuación aparecen, se han inscrito como bartender, local y maridaje presentado para Glenfiddich Experimental Serve 2021 mostrándose de forman aletoria sin que ello signifique una posición como finalista.
- SANTI ORTIZ, KYOUDAI33 (ETERNITY)
- JOHN SOLIS, MONONAS (GOLD GLEND
FASHION) - BIEL RAMON, TERRAZA 360 (BACK 2
CLASSICS) - MARY GICA, PAPAGAYO (KOMBUCHA GF CELERY)
- JUAN FER VAL, RESIDENCE (GLENDESSERT)
- EZEQUIEL RIESGO, DR LAGARTO (FAILTE ANGUS SLAINT GF)
- BEGO,VELVET (OLD FIRE)
- MANUEL HITA,ABADIA CADIZ DEER TOFFEE)
- LEANDRO, CAMBARA MALAGA (VIEUX CARRE)
- SERGIO BERMEJO, NIEBLA BAR (DEHESA CHARRA 4T 4P)
- FCO JAVIER GARCIA, MUSALIMA BAR CADIZ (MOTHER EARTH)
- RUBEN Y OSCAR SOLANA, LA SOLIA (GLENFIDDICH STEAK)
- PEDRO TORIBIO, LA VILLA GIN BAR (ARROZ & GLENFIDDICH FIRE)
- FREDERICK, SANTAMANIA (SNACK ANGUILA & GF)
- CHRISTIAN, BELLINY BCN (PAICLA)
- ROCIO & LUCAS, SANTELMO (HOJALDRE & FOIE)
- ROBERTO, FLORIDITA GIJON (GLEND SORAL MERY)
- FELIX GONZ, DISTRITO CORDOBA (ANCHOVY BLACK)
- VICTOR VARELA, VARELA BEACH (OSTRAWILLIAM),
- JUAN ANTONIO SOTOS, PICADILLY AVENUE (EL PECADO ORIGINAL)
La marca quiere destacar el gran nivel que ha habido en esta edición, pero sobre todo la creatividad de muchos de los bartenders en buscar alianzas con restaurantes y/o chefs al no disponer de cocina en su local.
Tras ver esto la organización ha decidido que la promoción del maridaje esta abierta a diferentes propuestas.
Se podrá promocionar todos los días, solo fines de semana, o tal vez los días seleccionados la cual harán mas jugosa la propuesta. Así como aquellos que no dispongan de cocina, pasar la propuesta al local colaborador con el cual han hecho el maridaje.
Así pues abrimos las puertas a una nueva modalidad de concurso, con diferentes perspectivas donde lo importante es disfrutar la experiencia ofrecida por los 20 maravillosos finalistas que hemos seleccionado para la competición.
El maridaje esta servido, Sláinte!
