Leyendas de coctelería: la historia secreta del Negroni, el Dry Martini y el Tom Collins

Detrás de cada cóctel icónico hay una historia que merece un brindis. Y aunque las modas cambian y los tragos van y vienen, hay tres clásicos que siempre están: el Negroni, el Dry Martini y el Tom Collins. Tres leyendas que llevan más de un siglo resistiendo modas, hashtags y siropes fluorescentes. Gin MG, que también sabe lo que es...

Día Nacional del Fernet

Seamos honestos: lo has estado cantando en bucle y, quizás, no tenías la referencia. Cuando Quevedo, TINI, Maria Becerra, Duki, Emilia o Rusherking lo mencionan en sus letras, no hablan de una bebida cualquiera. Hablan de un ritual. El Fernet o Fernandito (30% Fernet-Branca y 70% cola, con mucho hielo y espuma), emblema de la amistad en Córdoba (Argentina) que une mesas y madrugadas, ha...

THE VERO BARTENDER 2025, AGITANDO LOS AÑOS 60

THE VERO BARTENDER REGRESA EN SU 8ª EDICIÓN, INVITANDO A LOS BARTENDERS A REINVENTAR LA ERA DORADA DE LA COCTELERÍA El Amaro Premium nº1 de Italia lanza una nueva edición de su competición global, rindiendo tributo al espíritu y estilo de los años sesenta. Bolonia, Italia (octubre de 2025) – Amaro Montenegro, el amaro premium número uno de Italia, anuncia con...

La Ruta Contrabando Ron Gran Reserva 15 solera 

Black Rum Contrabando, el primer ron del mundo envejecido en barricas de Lustau, presenta La Ruta Contrabando, una experiencia que estará disponible durante el mes de diciembre y que está diseñada para descubrir la esencia de este ron gran reserva 15 solera a través de la coctelería de autor en los locales más icónicos de la coctelería madrileña. Angelita, Momus y Saddle rendirán homenaje...

DECLARACIÓN INSTITUCIONAL DE OPOSICIÓN AL PROYECTO DE VERTEDERO Y PLANTA DE GESTIÓN DE RESIDUOS EN FUENTE-ÁLAMO

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla (DOP Jumilla), en representación de los viticultores y bodegas inscritos en esta denominación, desea manifestar su firme preocupación ante el proyecto denominado “Planta de gestión de residuos, centro de transferencia y vertedero de apoyo” promovido por la empresa Ambiental Baazul S.L., con ubicación prevista el municipio de Fuente-Álamo y...

THE MACALLAN DECODING MADRID WEEK

The Macallan Decoding Madrid Week pone el foco en la mixología con una carta de cócteles inspirada en su nuevo universo visual. Hasta este domingo 23 de noviembre, Mandarin Oriental Ritz, Madrid se convierte en la casa del whisky escocés más icónico con una semana dedicada a la gastronomía, la cultura sensorial y, especialmente, a la coctelería de autor. The Macallan...

LA GEN Z Y EL CONSUMO MÁS DIURNO

De izquierda a derecha: Espresso Martini de GREY GOOSE, Spritz de ST-GERMAIN y Margarita de PATRÓN

El Informe de Tendencias en Cócteles de Bacardi para 2026 detecta que la Generación Z (18-29 años) impulsa el consumo de cócteles en un contexto en el que un 43% planea beber más en 2026 y un 66% ya elige opciones de baja graduación alcohólica El 40% de los españoles está optando por socializar más temprano por la...

Juan Torres Master Distillers, entre los 50 mejores productores mundiales de destilados 2025

Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, ha sido reconocida como uno de los 50 mejores productores mundiales de destilados de 2025 por la prestigiosa International Wine & Spirits Competition (IWSC). Ocupando el puesto número 24, Juan Torres Master Distillers destaca como el único productor español presente en la lista, lo que refleja su firme...

Jaime Canales Escudero, nuevo Director de Ventas Pernod Ricard España

Pernod Ricard España, compañía líder de espirituosos con marcas como Beefeater, Ballantine’s, Seagram’s, Absolut o Ruavieja, ha nombrado a Jaime Canales Escudero como nuevo Director de Ventas del Canal Hostelería de Pernod Ricard España, reportando a Gorka Madrid, Director Comercial de Pernod Ricard España. Con más de 20 años de trayectoria en el sector de Gran Consumo y bebidas, Canales se encargará...

Varma Spirits & Wines inicia su expansión internacional en Italia con Macaronesian Gin

Varma Spirits & Wines, la división de  Varma  especializada en la construcción de marcas y la distribución de bebidas espirituosas y vinos, anuncia su primer acuerdo de distribución internacional para su ginebra premium, Macaronesian Gin, cuya comercialización y distribución en Italia se inició el 1 de octubre de 2025 de la mano de OnestiGroup. Esta alianza supone un hito clave...