Las horas sagradas
Texto By Oriol Riera El tiempo nos obsesiona. El ahora, el ya, el rápido, lo inmediato nos domina. A lo largo del día, el reloj marca puntos de inflexión. Las nueve de la noche, para la cena, las cinco de la tarde para la merienda, las diez de la mañana para el desayuno tardío, las doce del mediodía… para el vermú....
Atelier Cocktail bar entra en el TOP 10 de los “Best hotel bar” de Europa
“The Spirited Awards 2018” es la prestigiosa entrega de premios que se otorga cada año en Nueva Orleans (EE. UU.), durante uno de los eventos de coctelería y destilados más importantes de referencia a nivel mundial como es “Tales of the Cocktail”. Este año, el comité del jurado formado por reconocidos expertos internacionales ha incluido también los “Spirited Awards...
Los mejores bartenders del mundo visitan los locales más prestigiosos de la capital
Queda menos de una semana para que dé comienzo la gran semana de la coctelería. Del 22 al 28 de octubre, Madrid Cocktail Week llenará la capital de nuevos sabores, tendencias y, sobre todo, grandes experiencias. Una semana en la que profesionales del sector, marcas y consumidores podrán conocer las últimas propuestas en coctelería en un total de 100...
Día mundial del gin tonic.
Madrid, 16 de octubre de 2018.- ¿Quién no ha disfrutado este verano de un buen gin tonic? La verdad es que poco importa la época del año, porque este clásico combinado se ha convertido ya en el preferido en España, y su consumo ha llevado a nuestro país a posicionarse como el mayor consumidor de ginebra del mundo según...
Vermouth Forzudo Rojo, Plata Excelente en el IWSC 2018
Vermouth Forzudo Rojo consigue la distinción más alta de los vermuts españoles en el IWSC 2018 Vermouth Forzudo Rojo tiene otro premio internacional en su palmarés. El jueves 11 de octubre de 2018 se hizo público el palmarés de el concurso mundial International Wine & Spirit Competition (IWSC) de 2018. En esta edición, nuestro Vermouth ha conseguido la puntuación...
¿Quién será el campeón del mundo de cócteles Old Fashioned?
Llega la Old Fashioned Cocktail Week, la celebración internacional del bar del 1 al 10 de noviembre de 2018, elevando este año aún más el liston. Lanzando un desafío a los bartenders y bares para crear el mejor old fashion del mundo: Clásico, contemporáneo o vanguardista. El concurso basado en video está abierto solo para bartenders profesionales, y el premio máximo...
El fundador de Bulleit Bourbon visita España
TOM BULLEIT LLEGA A LA CIUDAD El fundador de Bulleit Bourbon, Tom Bulleit, visita por primera vez España para contar su historia inspiradora y desvelar todos los secretos del whiskey de Kentucky. Bulleit, un bourbon personal y original, cuenta con una receta familiar que data de hace más de 150 años y una elaboración artesanal en las manos de destiladores expertos. El...
El australiano Orlando Marzo es coronado como mejor bartender del mundo
El 10 aniversario de las competiciones mundiales agita la escena de los cocktails como nunca antes había sucedido Orlando Marzo, del prestigioso restaurante Lûmé de Melbourne, ha sido nombrado mejor bartender del mundo en la mayor competición de bartenders del planeta, WORLD CLASS Global Bartender of the Year 2018. Orlando ganó a más de 10.000 bartenders de cada uno de los...
Salmón Gurú el 47º Mejor Bar del Mundo
The World’s 50 Best Bars 2018 distingue a Diego Cabrera y Salmon Guru como el 47º Mejor Bar del Mundo Londres, 4 de octubre de 2018. Salmon Guru entra en el PUESTO 47 de la prestigiosa lista que agrupa a los 50 Mejores Bares del Mundo en su edición 2018, celebrada anoche en el espacio Roundhouse de Londres. El año pasado,...
Gin Mare crea el primer cóctel gastronómico
Gin Mare crea el primer cóctel gastronómico que marida con los sabores del Día de Todos los Santos. Blanco Hueso, con matices de almendra y cacao blanco, está pensado para acompañar el sabor de los buñuelos de viento y los huesos de santo. Madrid, octubre de 2018 – La ginebra mediterránea Gin Mare sigue apostando por su vínculo gastronómico y ha creado...
