Camila Flechas de Alquímico, Colombia, gana el Torres Brandy Zero Challenge 2026
La ganadora de Cartagena impresionó a los jueces con el proyecto sostenible ‘Escuela de Hospitalidad Alquímico’, haciéndose con el premio de 30.000€ para darle...
No/Low Alcohol: La revolución que está cambiando el consumo en 2026
En febrero de 2026, pedir “algo sin alcohol” ya no significa conformarse con un refresco o un agua con gas. El movimiento No/Low Alcohol...
Historia de Boadas Cocktails en Barcelona
Junto a la plazuela de Alvear, en la esquina de las calles Obispo y Montserrate, justo donde antiguamente se ubicaban las viejas murallas de...
Tequila Centenario
Gran Centenario, o Centenario a secas, es un tequila premium elaborado 100% a partir de agave azul tequilana Weber en la región de Los Altos de...
Del licor de lagarto al mezcal con gusano
By María de la Peña @maria.ontherocks
Cuando era pequeña e iba a los restaurantes chinos siempre me llamaba mucho la atención del licor del lagarto....










