Dónde queda el whisky de arroz?
Mucho se ha escrito estos días sobre las nuevas regulaciones de lo que es y no es el whisky japonés. A mediados de febrero...
Volver al Futuro. Old fashioned
Regreso al futuro. Old fashionedEs uno de los grandes clásicos y uno de los favoritos de los barmans. Se creo en el Club Pendennis de...
La importancia del neuromarketing en la coctelería
El neuromarketing es una disciplina que permite a quien la pone en práctica en hostelería, generar un enorme valor de investigación de mercado, segmentar...
Cóctel para salir de ese sueño. Alicia en el Pais de las Maravillas
Como si hubiéramos atravesado un espejo de repente nos encontramos en el País de las maravillas por un instante que con...
Nacho Zamora presenta ¨volver al futuro¨
Hola a todos, me llamo José Ignacio aunque algunos de vosotros me conocéis como Nacho Zamora. Soy bartender y camarero desde hace mas de...