La base de este nuevo vermouth es el popular Fino Pando aromatizado con una elegante mezcla de flores, raíces, maderas y cortezas.
Un nuevo vermouth entra a formar parte de la gama de productos de las Bodegas Williams & Humbert: el Vermouth Pando, una bebida aromatizada elaborada con el popular Fino Pando como base. Este fino forma parte de las soleras de Williams & Humbert desde hace más de 140 años. Con una vejez media de cinco años, es elaborado a partir de uva Palomino del pago de Balbaína y envejecido a través del sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano.
Con este emblemático fino como base se elabora el Vermouth Pando, al que se le suma una elegante mezcla de aromas procedentes de flores, frutos, raíces, maderas y cortezas. De color amarillo dorado, este vermouth blanco tiene un aroma delicado, en el que están presentes las notas de la crianza biológica del fino, así como aquellas otras derivadas de la maceración de frutos y plantas. Todo ello da lugar a un vermouth elegante y equilibrado, agradable al paladar, fresco, dulce y con el toque amargo que le proporcionan plantas como el ajenjo y el díctamo.
Ideal como aperitivo, como acompañamiento para tapear-especialmente acompañado de encurtidos-o como trago para la sobremesa, este vermouth se puede degustar sólo o con hielo, mezclado con zumos de frutas o como ingrediente principal de combinados y cócteles.
Este nuevo vermouth blanco se suma al vermouth rojo Canasta, lanzado al mercado en 2008 y elaborado con el famoso oloroso dulce de las Bodegas. Con el lanzamiento de este Vermouth Canasta, Williams & Humbert fue pionera al elaborar la primera de este tipo de bebida utilizando como base un vino de jerez de tipo oloroso.
El Vermouth Pando tiene una graduación de 15º y se presenta en botella de 100 centilitros.
