El próximo miércoles 8 de abril, a las 13.00 horas, The Alchemist Club iniciara sus martes class con sus alquimistas desde Brandtenders.news, en esta ocasión la masterclass en directo de Emmanuel Otero Trassens. Eme dará algunas de las claves de las técnicas de clarificación que están desarrollando y aplicando en su coctelería La Tuerta Funky Castizo de Madrid. Para poder estar online con el masterclass Pincha aquí
Cócteles clarificados, Técnicas de clarificación en coctelería
