Red Rabbit gin by Jorge Villa

Desde el corazón de Madrid y con la vitalidad de la barra del Klint surge la idea FOLLOW THE RED RABBIT

Esta ginebra nace en el corazón de una barra hecha por bartenders para bartenders, en la cual ¨busca demostrar que las gin de fresa pueden alcanzar los máximos estándares de calidad,¨ nos menciona Jorge Villa desde la barra del Klint Madrid.

Tatuado en la parte trasera de la botella y llevando la Calidad por Bandera la ginebra Red Rabbit se crea para posicionarse dentro del mercado de las ginebras premium, no solo por su cuidada estética y  diseño sino ademas por la calidad del liquido y una personalidad desenfada y con corazón sincero que es respuesta de un gran trabajo de equipo de la mano de Javier Pulido , Jorge Villa y el alambique Santa Marta. No todo va ser marketing

Con alma de london dry se compone de alcohol de trigo,  8 botánicos naturales que se  maceran durante 7 días para pasar a una redestilación en  alambique de cobre, donde no se le añaden ni azucares ni colorantes.

Con una estetica nada convencional e intentando romper con las normal clásicas, Red Rabbit gin  intenta transportar al mundo de Alicia en el país de las maravillas  en donde todo puede ser posible, ademas es muy versátil para coctelería donde no pierde personalidad y tiene una larga persistencia, tanto para brambles como para  gin fizz a los que le daremos una personalidad diferente y divertida

Para el gin tonic lo recomendamos cuanto mas clásico mejor, un twist de pomelo bastara para darle amargor y redondear la copa, siempre con una tónica neutra que permita desarrollar su personalidad, en el caso de no tener lima o limon también acompañan muy bien