MAGUEY, NAZIS Y PULQUE.

Por muy rocambolesca o extravagante que suene esta historia es totalmente cierta. El pulque (octli en náhuatl) fue una bebida de suma importancia para los pueblos del antiguo México, llamado también el Anáhuac como quieren reivindicar muchos ahora. A la llegada de los españoles o castellanos (nombrado como “caxtiltecas” o “caxtiltecatl” por los nativos) quedaron igualmente asombrados por esta bebida que usaba como materia prima la savia fermentada de los magueyes pulqueros.

El gobierno alemán, durante el mandato de Adolf Hitler, trasladó a un equipo de investigación a documentar esta peculiar y excepcional bebida. En 1936 tenemos la grabación del documental Pulquebereitung in Mexiko (La producción del pulque en México)  por Hubert Schonger (1897 -1978).

En su afán por conseguir reliquias ancestrales, “fuentes de vida”, medicinas “mágicas” o tesoros no encontrados o perdidos, los documentalistas de Hitler vieron y grabaron atónitos las peculiaridades y propiedades del pulque. Era sabido la fascinación, sobre todo de Heinrich Himmler por el esoterismo y la búsqueda de objetos o conocimientos  rodeados de misticismo e importancia histórica, como el Santo Grial o la lanza que mató a Jesús en la cruz, la Lanza sagrada de Longinus o Lanza del Destino.

Gracias al trabajo de investigación de Javier Gómez Marín esta grabación volvió a salir a la luz. Permaneció oculta 70 años e iba a ser el “Santo Grial” de su Museo del Pulque en Puebla. Tristemente falleció en julio de 2022. Su trabajo de documentación y su excelso desempeño le valió para ser nombrado director de Acervo Cultural de la Secretaría de Estado de Puebla en 2019.

Sigamos con la historia… En una subasta pública en Berlín de documentos y artículos del Tercer Reich nuestro protagonista adquirió por 40 dolares esta pieza única de la historia del pulque. Sorprendentemente solo hubo una puja por esta pelicula sin sonido en blanco y negro de 16 mm.  El Señor Gómez Marín comenta: “Cómo la pelicula era muda, una persona leía un texto a medida que aparecían las imágenes”. Su tenacidad también le llevó a encotrar este complemento en una librería años después.

En esta se puede ver los cultivos de magueyes y la elaboración de pulque en los años 30 en México. Concretamente se desarrolla en Puebla y los Valles de Apan, en Hidalgo. Se puede observar a los tlachiqueros (tlachicqui) realizando su ancestral labor. Primero, preparando el lugar o entrada donde acercarse al centro del maguey, para luego caparlo, rasparlo y extraer el pulque con sus “acocotes” (acocohtli).  Bebiendo en sus pencas como recipiente, tapando la oquedad hecha en él maguey con una gran piedra y transportando este “octli” en odres o barricas de madera sobre burros. Una pieza de incalculable valor y muchísima importancia histórica. La técnica mostrada aquí es la misma usada hoy y hace cientos de años. El pulque, y no el Mezcal, era la auténtica  bebida de los dioses.

Hubert Schonger tambien documentó en el país mexicano, que se sepa, 3 grabaciones más. Una sobre el maíz, la segunda sobre las haciendas alemanas en Puebla y otra de la civilización o cultura maya.

Ademas hay un debate o controversia sobre si estos alemanes no solo iban a documentar lo antes expuesto,  sino tambien a realizar labores de espionaje para el gobierno de Adolf Hitler, debido a su alto control e injerencia en todos los cuerpos, órganos y estamentos del estado.  Si bien está confirmado que hubo espías alemanes en México alrededor de 1939 debido a su cercanía con Estados Unidos, por ahora no sabemos si en este grupo alguien estaba ahí haciendo esa tarea, y quizás nunca lo sepamos. Recordemos que México colaboró con Estados Unidos en la Segunda Guerra Mundial. Por ejemplo mandando el Escuadrón 201 o “Águilas Aztecas” para combatir contra los japoneses.

Lo que si sabemos y es gracias al Señor Gómez Marín, es lo aquí hemos reflejado. Esta fascinante historia de nazis y pulque.

En este enlace pueden ver el video: https://youtu.be/hwj_fepblXw?si=oFn_fRAVUiBRZQNU

*Palabras en náhuatl proporcionadas por el Gran Diccionario Náhuatl.