La lista ampliada precede a la ceremonia virtual de los 50 mejores bares del mundo el 5 de noviembre.
• La lista incluye bares de 29 ciudades en 23 países.
• Hay 26 nuevas entradas en la lista, 11 de Asia.
• EE. UU. Lidera la lista con siete barras en cuatro ciudades
• Reino Unido lidera Europa con cuatro barras de 10 en cinco países
• Singapur lidera Asia con cinco bares de 16 en seis países
• América del Sur y Central están representadas por cinco barras en cuatro países
• Australia ve cuatro bares en la lista, todos de Melbourne
Precisamente una semana antes del anuncio de las 50 mejores barras del mundo 2020, 50 Best ha revelado los bares votaron en la lista ampliada 51-100, presentada en asociación con Mancino Vermouth.
Eso llega tras una extensa consulta con el sector de la barra, donde la organización 50 Best recibió apoyo generalizado para la publicación de una clasificación que tiene como objetivo acercar aún más a la comunidad y brindan noticias positivas para los bares a medida que ingresan a la siguiente etapa de recuperación de la pandemia mundial.
Mark Sansom, editor de contenido de los 50 mejores bares del mundo, dice: «La evolución de la lista 51-100, que ve 26 nuevas entradas en esta edición, refleja el ritmo de progreso en la industria mundial de cócteles.
A pesar de los implacables desafíos de este año, estas barras han surgido con una resiliencia inspiradora, con muchos avanzando en su proceso de recuperación. A medida que los huéspedes buscan comenzar a planificar sus próximas experiencias en el bar, Espero que esta lista ampliada sea una fuente de inspiración para que la gente hable sobre volver a excelentes bares de cócteles tan pronto como puedan. También esperamos que se convierta en una fuente de optimismo para los bares en todo el mundo, mientras continúan esforzándose por brindar una hospitalidad segura y agradable experiencias frente a restricciones en constante cambio «.
Estados Unidos lidera la lista 51-100 con siete barras.
La nueva entrada Café La Trova en Miami se coloca por delante del Pack en el n. ° 70, mientras que otras tres barras de nuevas entradas en la lista de este año, incluido el Pacífico de San Francisco
Cocktail Haven en el puesto 74, Kumiko de Chicago en el 82 y Death & Co de Nueva York en el 89.
Singapur lidera Asia con cinco de los 16 bares de la lista.
No Sleep Club en el n. ° 53 es el mejor clasificado Bar asiático en la lista, mientras que China tiene tres lugares, incluida una nueva entrada, que es The Wise King en No 83. Taiwán ve tres nuevas entradas de Taipei: AHA Saloon en el número 56; Bar Mood Taipei en el número 81; y Draft Land en el n. ° 93. Otros bares de Asia incluyen dos nuevas entradas de Tailandia: Bangkok’s
Vesper en el número 62 y Rabbit Hole en el número 76.
Desde India, el Sidecar de Nueva Delhi también es una nueva entrada en el número 91, y de los dos bares de Japón, el de Tokio
Gen Yamamoto irrumpe en la lista por primera vez en el puesto 95.
Reino Unido encabeza Europa con cuatro bares en Londres, liderado por Scout en el n. ° 51 y seguido por Scarfes Bar en el n. ° 54, Donovan Bar en el n. ° 63 y Happiness Forgets en el n. ° 78.
Francia tiene dos bares parisinos en la lista: Danico en el n. ° 55 y Le Syndicat en el n. ° 79, mientras que Italia tiene dos nuevas entradas, incluida la de Roma Freni e Frizioni en el número 87 y Officina Milano de Milán en el número 90. Lost & Found en Nicosia de Chipre entra en No 97.
América del Sur y Central están representadas por cinco barras, con el puesto más alto en el número 59 por Hanky Panky en la Ciudad de México. Las nuevas entradas incluyen Baltra Bar de la Ciudad de México en el número 72 y Tres Monos de Buenos Aires, Argentina en el No 85.
Melbourne lidera el camino en Australasia, con cuatro barras en el ranking 51-100, tres de las cuales son nuevas. participaciones, lideradas por The Everleigh en el n. ° 73. Sudáfrica también tiene un buen desempeño, con tres barras que hacen la lista de Ciudad del Cabo y Johannesburgo. El anuncio de The World’s 50 Best Bars 2020, patrocinado por Perrier, es una continuación del trabajo
del programa 50 Best for Recovery, que hasta la fecha ha recaudado 1,25 millones de dólares para establecimientos hoteleros en
el mundo.
The World’s 50 Best Bars 2020, patrocinado por Perrier, se dará a conocer en una cuenta regresiva digital el día 5 Noviembre, a partir de las 3 p.m., hora del Reino Unido. Los amantes de los bares y los cócteles están invitados a unirse a la ceremonia virtual en la página de Facebook de los 50 mejores bares del mundo y en el canal de YouTube de 50 mejores bares de TV.
Lista 51-100
51 Scout Londres Reino Unido
52 Dr. Stravinsky Barcelona España
53 No Sleep Club Singapur Singapur
54 Scarfes Bar Londres Reino Unido
55 Danico París Francia
56 AHA Saloon Taipei Taiwán
57 Speak Low Shanghai China
58 The Old Man (Singapur) Singapur Singapur
59 Hanky Panky Ciudad de México México
60 La Factoría Viejo San Juan Puerto Rico
61 El Pontiac Hong Kong China
62 Vesper Bangkok Tailandia
63 Donovan Bar Londres Reino Unido
64 Tippling Club Singapur Singapur
65 Schumann’s Munich Alemania
66 Siete Negronis Santiago Chile
67 Galaxy Bar Dubái Emiratos Árabes Unidos
68 Sub Astor Sao Paulo Brasil
69 Sin + Tax Johannesburgo Sudáfrica
70 Cafe La Trova Miami Estados Unidos
71 The Dead Rabbit Nueva York EE. UU.
72 Baltra Bar Ciudad de México México
73 El Everleigh Melbourne Australia
74 Pacific Cocktail Haven San Francisco, EE. UU.
75 Cause Effect Cocktail Kitchen Ciudad del Cabo Sudáfrica
76 Rabbit Hole Bangkok Tailandia
77 Trick Dog San Francisco Estados Unidos
78 Happiness Forgets Londres Reino Unido
79 Le Syndicat París Francia
80 Byrdi Melbourne Australia
81 Bar Mood Taipei Taipei Taiwán
82 Kumiko Chicago EE. UU.
83 The Wise King Hong Kong China
84 Above Board Melbourne Australia
85 Tres Monos Buenos Aires Argentina
86 28 HongKong Street Singapur Singapur
87 Freni e Frizioni Roma Italia
88 Art of Duplicity Ciudad del Cabo Sudáfrica
89 Death & Co Nueva York EE. UU.
90 Officina Milano Milán Italia
91 Sidecar Nueva Delhi India
92 Gibson Singapur Singapur
93 Draft Land Taipei Taiwán
94 Amor y Amargo Nueva York EE. UU.
95 Gen Yamamoto Tokio Japón
96 Electric Bing Sutt Beirut, Líbano
97 Lost & Found Nicosia Chipre
98 Black Pearl Melbourne Australia
99 Bar Raval Toronto Canadá
100 Bar Trench Tokio Japón