Veranito, terraza y Daiquiri
Salitre, Familia y el Daiquiri Perfecto
Comienza un nuevo día y ya se nota ese calorcito bueno. Se acerca el verano y con él, las...
MEZCAL. EL ESPÍRITU LÍQUIDO DE MÉXICO.
LA DIVULGACIÓN DEL MEZCAL Parte 2.
LA CORRECTA ESCRITURA DE AGAVE Y MEZCAL.
Una de las peculiaridades de la Denominación de Origen Mezcal es que esta...
El aplauso equivocado
La industria no está confundida.
Está perdiendo el criterio.
Y no es un problema menor.
Es el problema.
Porque cuando desaparece el criterio, desaparece todo lo demás: la...
El Spritz ha muerto, larga vida al paraíso
El resultado es realmente sorprendente. Amo el Spritz, pero esto es otro nivel. Ahora solo queda reservar mesa en el Amarca, frente a nuestra...
Camila Flechas de Alquímico, Colombia, gana el Torres Brandy Zero Challenge 2026
La ganadora de Cartagena impresionó a los jueces con el proyecto sostenible ‘Escuela de Hospitalidad Alquímico’, haciéndose con el premio de 30.000€ para darle...
