Belvoir Fruit Farms, Siropes y más

Hace ya unos cuantos meses nos encontramos en una feria de España con un producto con sabores logrados y naturales, estos son los de...

Siropes caseros, el arte del handcraft

La mejor manera de extraer y conservar el sabor de cualquier producto recién adquirido o fresco es co azúcar. En cocina y en el bar,...

Flor de Hibisco

Por sus características, ésta flor da una capa de tinte rosáseo al cóctel que estamos elaborando, además de aportar un aroma floral intenso, siendo...

Javier Garcia Cantero ganador del GOLD 999.9 REVEALING MIXOLOGY CONTEST

El certamen de mixología que se celebró en Madrid ayer 29 de noviembre y en el que se elegió a la nueva promesa internacional...

¿Qué son los botánicos en coctelería?

Existe una gran variedad de botánicos, cada uno de éstos le da un toque a cada tipo de cóctel que hace que sea muy...