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Torres Brandy experimenta con barricas de Bourbon para dar a su marca insignia un acabado especial

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Torres 10 Bourbon Barrel es el tercer exponente de la colección ‘Barrel Series’ con la que la marca demuestra, una vez más, su capacidad de innovación.

Torres Brandy, la marca de brandy preferida por los bartenders según Drinks International, experimenta con barricas de Bourbon americano para crear una nueva versión de su marca insignia con un acabado especial. Torres 10 Bourbon Barrel es el tercer exponente de la colección ‘Barrel Series’, que da una vuelta de tuerca a la clásica marca de brandy con propuestas creativas e innovadoras enfocadas a la coctelería.

Tras el lanzamiento de Torres 10 Double Barrel y Torres 10 Smoked Barrel, ahora llega al mercado este destilado vínico que combina el carácter y personalidad del brandy con la calidez y cremosidad del whisky bourbon. Una vez finalizada la crianza mediante el método tradicional de solera, Torres 10 Bourbon Barrel se afina durante unos meses en barricas de roble americano que antes contenían bourbon. Este paso por botas de bourbon infunde al brandy notas cálidas y dulces, con matices de coco y vainilla. El resultado en un líquido excepcional que destaca por su suavidad envolvente, elegancia y redondez en boca.

Con esta nueva referencia, Torres Brandy demuestra, una vez más, su espíritu inquieto y capacidad de innovación y amplía el abanico de propuestas pensadas para coctelería con las que crear nuevos combinados o recrear los grandes clásicos. Torres 10 Bourbon Barrel es idóneo, por ejemplo, ‘on the rocks’ o en cócteles como Bourbon Sour o Manhattan.

Torres 10 Bourbon Barrel Manhattan: paso a paso

Ingredientes:

  • 50ml Torres 10 Bourbon Barrel
  • 30ml Casals Vermouth
  • Angostura
  • Hielo
  • Naranja (para decorar)
  • Cerezas de marrasquino (para decorar)

 

Elaboración:

  • Coloca una copa de cóctel en el congelador para que se enfríe mientras preparas los ingredientes.
  • Llena el vaso mezclador con hielo.
  • En un vaso mezclador o una coctelera, añade 50ml de Torres 10 Bourbon Barrel, 30ml de Casals Vermouth y 2-3 “golpes” de amargo de Angostura.
  • Remueve bien la mezcla durante 30 segundos hasta que esté bien fría.
  • Saca la copa del congelador y, con ayuda de un colador, sirve la mezcla en la copa fría.
  • Decora con una cereza marrasquino o un twist de piel de naranja.

 

Torres 10 Bourbon Barrel puede adquirirse aquí. Precio recomendado: 14,85€

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