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Mezcal Popol Vuh

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Son un empresa 100% Mexicana que surge de un sueño hecho realidad, gracias al espíritu de lucha de sus fundadores ya que se han convencido que si son capaces de crear un
Mezcal Artesanal con calidad y responsabilidad, además de enaltecer la tierra de Oaxaca que lo ve nacer, creen fielmente que con trabajo y esfuerzo recuperaran con orgullo para el mundo el oficio del maestro mezcalero heredado de forma milenaria de generación en generación.


De ahi la creación de Mezcal Popol  como un tributo al libro prehispánico del origen de la vida, cuya leyenda es indiscutiblemente uno de los legados mas valiosos del pensamiento prehispánico con el
principal propósito de explicar la creación del mundo y de la civilización, algunos consideran que lo escribió un sacerdote indígena conocedor de los secretos de un mundo antiguo, para otros lo escribieron personajes iniciados, para el caso da lo mismo. Ahora depende de ti, crear tu leyenda.

 

Etiqueta Mezcal Popol

Popol Vuh® es un Mezcal joven producido en la región de Valles Centrales en el estado de Oaxaca que utiliza exclusivamente maguey espadín orgánico (certificación en proceso), respetando fielmente los métodos tradicionales de producción, sustentabilidad y calidad de vida de las comunidades y de las familias que han producido esta bebida espirituosa durante generaciones de una manera artesanal sin aditivos, colores o sabores artificiales.
El resultado es un Mezcal de alta calidad obtenido por una doble destilación en ollas de cobre de los jugos fermentados del agave con sabor aterciopelado y tintes afrutados de persistencia larga y elegante en el paladar, balance y complejidad extraordinaria gracias a una perfecta integración entre los sabores de agave, ahumado y notas de fermentación.

Mezcal Popol

Su concepto es cambiar la percepción del mundo dónde más que tomar una copa o trago de a esta bebida ceremonial ya que como decían sus antepasados, “Con el Mezcal se Ofrenda y con otras bebidas se Brinda”, es que los hoy Mezcologos (Mixologos del Mezcal) se den a la tarea de utilizar esta bebida espirituosa de alta calidad y creen cocteles o recetas fantásticas que conserven en esencia el sabor del agave Mexicano con denominación de origen.
Mas información en :
www.mezcalpopolvuh.com.mx  o en sus redes sociales.

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