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Ginbo Cocktail Bar – Palma de Mallorca

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Ginbo Bar de Palma de Mallorca con casi 7 años de vida (2009), ha pasado de ser un pequeño local dedicado casi en exclusiva a la ginebra y el gin-tonic a convertirse en un punto de referencia de la coctelería.

En pleno Paseo de Mallorca, pleno centro de Palma, junto a la avenida de Jaime III. Ideal para ir dando un paseo un domingo con amigos o en familia y tomarse un vermut antes de comer.

“El Ginbo cada vez tenía más clientela —comenta Charles Harrington-Clarke, bar manager del local—, por eso ampliaron el local hace unos años. Ahora, en cuanto a demanda, los gin-tonic y los cócteles están bastante equilibrados”.

El local está decorado con buen gusto, si bien la terraza se queda bastante pequeña.

El concepto del Ginbo es que “el cliente siempre es el protagonista, y lo que ofrece el bar es un buen servicio con una buena copa, un buen ambiente y, en definitiva, un sitio para pasarlo bien y disfrutar de la noche”. Desde el último año y medio, este local se ha enfocado más a la noche y se dedica por completo a la coctelería y bar.

Paseo Mallorca, 14 A Bajos
Palma de Mallorca

Llamar 971 72 21 75

http://www.ginbo.es/

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